Sobre el fideo, listo, ¡delicioso! Salsas para todos los gustos | Christine Haas | Pequeña edición - Volumen 1

Recetas aptas para la TM6, TM5 y TM31, ¡y también sin TM!

Edición Pequeña - Volumen 1: En el fideo, ¡listo, delicioso! Salsas para todos los gustos

A todo el mundo le gusta la pasta...
...¡porque la pasta simplemente hace feliz!

¿Ya tienes demasiadas recetas de salsas? Pero, ¿sabe también recetas gigantescas como la salsa de setas porcini y tomate, la carbonara de pimentón o la boloñesa blanca? También la salsa de calabaza y tomate y la pasta al pesto italiano o la salsa de gambas y naranja no pueden faltar.

Eche un vistazo al libro ahora mismo.

Aquí encontrarás la salsa adecuada para cada pasta, aportando variedad a la mesa.
 

Índice de recetas
Recetas con una estrella también son aptas para vegetarianos
o pueden prepararse vegetarianos.

Salsa boloñesa con zanahorias y vino blanco
Salsa boloñesa con jamón y champiñones
Salsa de brócoli y champiñones*
Salsas Cambozola®* / salsa de crema de eneldo*
Salsa carbonara
Salsa de champiñones y guisantes*
Salsa de setas y puerros* / Salsa de setas y bacon
Salsa emmental* / Salsa de queso crema emmental*
Salsa de gambas y naranja / Salsa de uvas con gorgonzola*
Salsa boloñesa de espelta verde*
Salsa de carne picada con verduras
Pesto de calabaza*
Salsa de calabaza y tomate* / Salsa de calabaza y calabacín*
Crema de salmón / Salmón y salsa de tomate*
Salsa de salmón y parmesano / Salmon sauce
Salsa de lentejas*
Pesto de tomate con almendras y nueces*
Salsa de nueces y zanahoria*
Salsa carbonara de pimentón*
Pestos*
Pasta italiana al pesto*
ensalada de rúcula*
Salsa de nata y queso* / Salsa de nata y mascarpone*
Salsa de nata y jamón*
Salsa de nata "Emiliana*
Salsa de jamón
Salsa de ricotta y espárragos*
Salsa de espinacas y gorgonzola* / Espinacas y salsa de tomate*
Salsa de tomate y setas porcini*
Crema de tomate y albahaca* / Salsas de tomate*
Salsa de tomate y cabanossi / Salsa de tomate y pimentón*  
Salsa de tomate "all'amatriciana
Salsa de tomate "Aurora*
Salsa de tomate "Puttanesca" / Salsa de atún
Salsa cuatro quesos "Quattro Formaggi*
Salsa Saboya*
Pesto de nueces*
Crema de nueces* / Salsa de salchichas
Salsa boloñesa blanca*
Salsa de calabacín y camembert*
Salsa de calabacín y tomate con pimientos*