mixtippCocina inglesa
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Cocina con el Thermomix®
Las gachas de cereales de grano pequeño y el desayuno inglés con alubias cocidas, huevo frito y beicon... eso era antes. La cocina inglesa tiene mucho más que ofrecer: Y no sólo gracias a los numerosos chefs de primera línea y a las influencias internacionales de la isla. Porque en pocos años, la cocina británica ha florecido hasta convertirse en un paraíso gastronómico.
Ariane Mackenzie, que llevó al equipo de MIXtipp de viaje culinario por Gran Bretaña, también lo sabe.
Sus recetas abarcan desde la cocina casera tradicional inglesa hasta platos sofisticados con influencias multiculturales. Ya sea paté de pollo, pollo teryiaki, saté de cacahuete, bizcochos o pavlova, hay para todos los gustos. E incluso las odiadas gachas de avena adquieren un sabor totalmente nuevo de la mano de nuestro autor. También hay muchos consejos y trucos sobre Gran Bretaña, la Thermomix y, por supuesto, las recetas.
Como siempre, puedes preparar todas las delicias con tu TM5/TM6 o TM31.
¡Diviértete y disfruta!
Información general
128 páginas
ilustrado en color
Tapa blanda
170 * 240 mm
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