mixtipp: La cocina del viticultor - Recetas con el Thermomix

Sylvia Lühert y Dorothee Holsten tienen mucho en común: les une una estrecha amistad, viven en la maravillosa Terrassenmosel, cerca de Coblenza, les apasiona cocinar para el vino. MIXX-y les encanta la cocina de los viticultores.
Pero, ¿se pueden trasladar los platos tradicionales de las granjas de avestruces, viñedos & co. a la cocina moderna con la Thermomix® cocina?

Este libro de cocina lo demuestra: Lo que al principio parece contradictorio según la línea del tiempo, los dos se unen de una manera deliciosa.
Las recetas, algunas de las cuales se han transmitido a través de los tiempos, se refinan ingeniosamente en este libro de cocina, y los productos regionales han recibido la corona gourmet. El riesling, los melocotones de viña y los orujos de uva ayudan. Y, por supuesto, el Thermomix® como valiosa pieza central de la cocina moderna.
¡Le encantarán las recetas!

136 páginas
Formato: 21 x 26 cm
Tapa dura,
Ilustrado en color
ISBN: 978-3-96058-340-0