Hornear pan - crujiente, fresco y casero | Recetas favoritas para Monsieur Cuisine

¿Te encanta cuando el pan de la panadería está aún caliente y fresco y huele tan delicioso? Pues hornee a partir de ahora su propio pan casero, que sabe mejor que el comprado en la tienda. Descubra cómo preparar desde crujientes panecillos de domingo hasta sabroso pan de payés. 

En este libro de repostería encontrará nuestras 65 recetas favoritas de pan integral, integral y mixto, panecillos crujientes, suaves pastas de levadura, sustanciosos panes de fiesta y mucho más. En Monsieur Cuisine pesa todo exactamente para cada receta, muele el grano en harina y amasa la masa. Así podrá servir un pan maravilloso en su propio horno.

En las guías prácticas también encontrará muchos consejos específicos para hornear, valiosas listas de comprobación y los aspectos básicos más importantes para hornear su propio pan explicados de forma fácil de entender. Aprenderá paso a paso cómo empezar con la Monsieur Cuisine hornear usted mismo sus panes favoritos a partir de ahora. Le revelamos consejos para elaborar deliciosos panes exprés que incluso salen bien sin tiempo de espera y con nuestra gran comprobación de harinas ahora podrá diferenciar entre todos los tipos y variedades. Usted también puede convertirse en Monsieur Cuisine ¡convertirse en un profesional de la panadería!

Diviértase mezclando y saboreando, de su equipo de monsieur cuisine en mein ZauberTopf

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PAN SIN ESPERAR: Masas exprés que pueden ir directamente al horno

COMPROBACIÓN DE LA BATERÍA: Levadura, levadura en polvo y masa madre: cómo utilizarlas con éxito

PANES: Suaves, crujientes o granulados - perfectos para el desayuno del domingo

ADEMÁS: Súper sabrosas cremas para untar y salsas del Monsieur Cuisine

PÁGINAS: 144 páginas | RECETAS: 65 recetas | ISBN: 978-3-96417-228-0