Un bollo de panThermomix-receta para copiar
Los siguientes ingredientes se refieren a seis raciones. Hacer seis bolas de masa más grandes o varias más pequeñas depende en parte de la receta y en parte de usted. Necesitará estos ingredientes:
● un puñado de perejil fresco
1 cebolla mediana
● 30 g de mantequilla
● 200 ml de leche
● 1 cucharadita de sal
● 3 huevos (tamaño L)
● 1 pizca de pimienta
● 1 pizca de nuez moscada
● 300 g de panecillos del día anterior o pan de molde
● 600 ml de agua
Albóndigas de pan con el Thermomix? Se pueden hacer con estos sencillos pasos.
1. Pele las cebollas y córtelas en cuartos; a continuación, póngalas en el vaso de la batidora junto con el perejil y trocéelo todo durante 3 segundos a velocidad 6; después, empújelo todo hacia abajo con la espátula.
2. A continuación, trocee las albóndigas de pan según la Thermomix-receta, añada la mantequilla.
Sofría la cebolla y el perejil durante 3 minutos en el nivel 1 a 120 °C hasta que estén translúcidos. A continuación, añada el Thermomix-A continuación, añada la leche para las albóndigas de pan y caliente durante 1 minuto y medio en el nivel 1.
3. Añada ahora los panecillos o el pan para albóndigas finamente picado.
Añada también a la leche los huevos, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Thermomix-Añada las bolas de masa de pan. Mézclelo todo durante 20 segundos a velocidad 3.
4. Ponga la masa de albóndigas en un bol y forme las albóndigas una a una con las manos.
5. Enjuague el bol, vierta el agua y engrase el Varoma.
Pon tu Thermomix-bolitas de pan.
Coloque su Varoma encima y cocine las albóndigas durante 30 minutos en el nivel 1. Thermomix lo más caliente posible.
Con lo cual Thermomix se pueden preparar albóndigas de pan?
Las últimas generaciones de Thermomix han mejorado considerablemente en cuanto a rendimiento, tamaño del vaso y facilidad de uso. Atentamente Thermomix-dumplings se hacen mejor con la última TM6. Sin embargo, también puede obtener el resultado deseado con la TM5 o la TM31, más pequeña.
¿Cuánto cuesta preparar albóndigas de pan con la Thermomix?
La Thermomix-las albóndigas de pan son aptas para todos los bolsillos y también resultan ideales cuando sobran panecillos. Independientemente de si sirve las albóndigas como plato principal con una salsa fuerte o las acompaña con un asado u otro manjar, el coste siempre ronda los 50 céntimos por ración.
Wundermix - ya sean panecillos o albóndigas de pan: ¡aprender es aprender!
Al bollo de pan del Thermomix van bien con un gulash o una deliciosa crema de champiñones. Encontrará las recetas correspondientes en Wundermix. Gracias a la diversa y variada base de datos, también podrá descubrir rápidamente cómo preparar la alternativa vegetariana en un abrir y cerrar de ojos. Cocina de verdad, sabores intensos - con Wundermix, una nueva y deliciosa Thermomix-receta nueva y deliciosa. Para los que prefieren la forma clásica, opte por nuestra Thermomix-recetariosde los que Wundermix también ofrece muchos. Para que su salsa quede perfecta o para resaltar el sabor del perejil al cocinar, puede confiar en accesorios innovadores como el Thermomix-espátula o los accesorios para la Varoma del Thermomix que amplía considerablemente la funcionalidad de su ayudante de cocina. Por supuesto, esto también se aplica a nuestro Monsieur Cuisine accesorios Connect.
