Pan en barra con la Thermomix - pero ¿cuál es el adecuado?
La receta de pan en barra del Thermomix no sólo funciona sobre una llama abierta - si está lloviendo o nevando fuera, también puede utilizar simplemente su horno. Su Thermomix, ya sea TM5 o TM6, le ayudará con la masa de pan adecuada. ¡Un plato fuerte que no puede dejar de probar!
Ingredientes para 8 palitos de pan
- 225 g de agua (también puede utilizar leche)
- 400 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 7 g de levadura seca o medio cubito de levadura fresca
- 30 ml de aceite de oliva
Y así es como funciona
1. Ponga todos los ingredientes en la Thermomix.
2. 2. Ponga en marcha el robot de cocina: 2 minutos / ajuste amasar
Consejo: Sustituya parte o la totalidad del agua por leche - esto hace que el pan de molde Thermomix sea super suave y simplemente delicioso.
Consejo: Con la TeigPro evitará que queden restos de masa en la cuchilla mezcladora. La ingeniosa cubierta para la cuchilla mezcladora evita los residuos pegajosos y facilita la retirada de la masa.
3. Mezcle la masa para al menos una hora tapada en un lugar cálido durante al menos una hora.
4 Dé forma de salchicha larga a un octavo de la masa y envuélvala varias veces alrededor de los palitos. Los palitos de avellana son perfectos para esto.
5 Cueza al fuego o en el horno. Sólo tarda unos minutoshasta que el pan esté listo sobre el fuego, en la parrilla o, utilizando un palo más pequeño, en el horno.
Cuando hornee sobre el fuego, asegúrese de que el pan no se ennegrezca.
¿Y después de la cocción? ¡Limpie el termo!
|
La limpieza regular de su Thermomix es importante para garantizar que se mantenga higiénico y dure mucho tiempo. Los cepillos especialmente desarrollados llegan sin esfuerzo a todos los rincones y limpian a fondo. Así ahorrará tiempo y se asegurará de que su Thermomix esté siempre lista para usar. Descubra estos y otros prácticos ayudantes de Wundermix para una limpieza fácil y eficaz. limpieza eficaz de su robot de cocina |
Wundermix: Accesorios innovadores para su Thermomix
En Wundermix encontrará todo lo que necesita para optimizar el uso de su Thermomix o Monsieur Cuisine. Estupendo Recetas Thermomix también se pueden encontrar en los numerosos libros de recetas Thermomix en nuestra tienda. ¡Déjese inspirar y saque el máximo partido a su Thermomix! Podemos ayudarle con los accesorios y solucionadores de problemas adecuados: Desde Accesorios de cocción al vapor para el Thermomix Varoma hasta flexibles Espátula para el Thermomix a la Cortar rodajas con el Thermomix.
¿Cuánto cuesta hacer pan en barra con la Thermomix?
La masa para el pan de molde en barra Thermomix puede prepararse rápidamente en sólo unos minutos y, además, es especialmente económica. Probablemente ni siquiera tenga que ir de compras porque ya tiene en casa todos los ingredientes que necesita para la receta de pan Thermomix. Ocho porciones grandes le costarán sólo tres euros. Así que no le dolerá que los niños o los amigos le pidan inmediatamente más.
