Pan en barra con el Thermomix - pero ¿cuál encaja?
La receta de pan de molde del Thermomix no sólo funciona sobre un fuego abierto cuando llueve o nieva, sino que también puede preparar el pan de molde perfecto en el horno. Para asegurarse de que puede preparar la cantidad adecuada para todas las bocas hambrientas a la vez, puede utilizar el Thermomix de los modelos TM6 y TM5. Éstos le permiten prepararlo rápidamente y le garantizan una masa perfecta y el pan más delicioso, que siempre será el plato fuerte alrededor de la hoguera.
¿Cuánto cuesta hacer pan en barra con la Thermomix hacer pan de barra?
La masa para el Thermomix-pan puede prepararse rápidamente en sólo unos minutos y, además, es especialmente económica. Probablemente ni siquiera tenga que ir de compras porque ya tiene todos los ingredientes que necesita para la receta de pan del Thermomix en casa. Ocho porciones grandes te costarán sólo tres euros. Así que no te pasará nada si los niños o los amigos enseguida te piden más.
Nuestra receta de pan de molde para Thermomix-servicio
La cantidad de masa es suficiente para unos ocho Thermomix-panes. Necesitará los siguientes ingredientes:
- 225 g de agua (también puede utilizar leche)
- 400 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 7 g de levadura seca o medio cubo de levadura fresca
- 30 ml de aceite de oliva
Pan de molde con Thermomix: siga estos pasos
1. Pon todos los ingredientes de la masa a la vez en el bol de tu Thermomix.
2. dos minutos de amasado son suficientes para que la masa del pan quede super sabrosa. Un consejo: sustituye una parte o la totalidad del agua por leche. Esto hará que la Thermomix-pan quede super suave y simplemente delicioso.
3 Cubre la masa y deja que suba en un lugar cálido durante al menos una hora.
4. A continuación, tome una pequeña porción de la masa, dele forma de rollo largo sobre la superficie de trabajo y envuélvalo varias veces alrededor de un palillo. Un palito de avellana es perfecto para esto.
5 Ahora sólo se necesitan unos minutos para que el pan esté listo sobre el fuego, en la parrilla o, utilizando un palo más pequeño, en el horno.
6 Cuando lo hornees al fuego, asegúrate de que el pan no se ennegrezca.
Mezcla milagrosa: no se paraliza con el pan de molde ni con otros platos
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