¡Una tarta rápida estupenda!
Esta y muchas másThermomix® #recetas aquí: "Landhaus-Team.de - Calendario 2018"
Las #equipo de casas de campo ¡les desea un gran día!
Ingredientes:
Masa
- 150 g de mantequilla
- 180 g de azúcar
- 2 huevos
- 400 g de harina
- 1 p. de levadura en polvo
Cobertura
- 150 g de aceite
- 180 g de azúcar
- 5 huevos
- 500 ml de leche
- 2-3 p. de vainilla en polvo para natillas
- 1 kg de requesón
- 3 latas de mandarinas (pequeñas)
- 2 p. de glaseado transparente para tartas
Preparación:
Ponga los ingredientes para la masa en la jarra de la batidora y mézclelos durante 60 segundos/velocidad 5 hasta obtener una masa desmenuzable. Vierta la masa en un molde desmontable engrasado y presione con un vaso. Vierta todos los demás ingredientes en el bol de la batidora, excepto las mandarinas y el glaseado para tartas, y mézclelos durante 2 minutos a velocidad 5. Extienda la mezcla sobre la masa. Extienda la mezcla sobre la masa. Ponga las mandarinas en un colador y déjelas escurrir. Esparza las mandarinas sobre la masa. Hornear durante unos 50-60 minutos a 180 °C O/U. Preparar el glaseado siguiendo las instrucciones del paquete y extenderlo sobre el pastel. Dejar enfriar durante al menos 2 horas. Mejor aún toda la noche, ya que el bizcocho aún está bastante blando después de hornearlo.
