Hoy una deliciosa y rápida sopa de patata.
¡Disfruta de su sabor!
Saludos cordiales, su equipo de #Landhaus.
Ingredientes:
- 600 g de caldo
- 600 g de patatas en trozos pequeños
- 1-2 tallos de puerro cortados en aros
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 100 g de nata
Preparación:
Poner el caldo y las patatas en la jarra de la batidora y cocer 10 min / 100° / LL / removiendo suavemente.
A continuación, añadir los aros de puerro, la sal y la pimienta y cocer durante otros 12-15 min. a 100° / LL / removiendo suavemente.
Por último, vierta la nata a través de la tapa y remueva durante 1 min. / 90° / LL / velocidad 2.
