Ratz Fatz salmón con salsa de verduras

Ratz Fatz Lachs mit Gemüsesauce - Wundermix GmbH

¡Rápido de hacer y delicioso! No sólo el viernes.

 

Preparación 5-10 minutos

 Cocción 30 minutos

 Raciones 2

 

INGREDIENTES

  • ½ paquete de sopa de verduras congelada
  • 2 trozos de salmón congelado
  • 500 gramos de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de caldo vegetal instantáneo
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • ½ loncha de feta (queso de oveja o similar)
  • sal
  • pimienta

 

INSTRUCCIONES

Pela la cebolla, pártela por la mitad e introdúcela en el vaso de la batidora y trocéala durante 3 segundos/velocidad 5. Esparce las verduras en el Varoma® y coloca el salmón encima de las verduras. Pele las patatas y córtelas por la mitad en la cesta de cocción. Vierta 600 ml de agua y 1 cucharada de caldo de verduras en el vaso. Cierre la tapa. No introduzca el MB. Coloque el Varoma® encima. Cocine durante 30 minutos / Varoma® / nivel 1. Una vez transcurrido el tiempo, tape el salmón y las patatas y manténgalos calientes. Añada las verduras estofadas, el puré de tomate, la sal, la pimienta y el queso a todo el líquido de cocción (aprox. 350 g) y triture durante 50 segundos más / velocidad 10 hasta obtener una salsa cremosa.

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Rachenputzer - Wundermix GmbH