Pastel de pasta del norte de Alemania (dulce)

Norddeutscher Nudelauflauf (Süß) - Wundermix GmbH

Hoy un "recuerdo de infancia" ¡Cómo huele!

¡Disfruta del sabor!

Saludos cordiales, su equipo de #Landhaus.

Ingredientes :

  • 500 g de pasta fresca cocida
  • 1 manzana grande
  • 1 cucharada de pasas sultanas
  • 2 huevos
  • 150 g de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela
  • 50 g de mantequilla
  • Helado de vainilla

Preparación:

Precalentar el horno a 180°. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Corte la manzana en cuartos y trocéela durante 4 segundos a velocidad 4. Escurra la pasta, colóquela en una fuente de horno engrasada y mézclela con la manzana y las pasas sultanas. Ponga la mantequilla en el bol y derrítala durante 1 min/90°/velocidad 2. Añada el huevo, el azúcar y la canela. Añada el huevo, el azúcar y la canela y mezcle durante 5 segundos a velocidad 6.  

Verter sobre la mezcla de pasta y hornear a 180° durante 30 minutos. Servir con helado de vainilla.

 

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