¿Cuál es su estación favorita? A menudo parece que lo que más nos gusta es el verano, y es cierto en la mayoría de los casos. Pero cuando pensamos en el dorado octubre, con sus brillantes hojas en todos sus hermosos y cálidos colores, ¡nuestros corazones también le pertenecen! Y cada año, Halloween marca la transición hacia el invierno, más bien impopular. (que también tiene su lado bonito)
¿Ya has pensado en tu espeluznante bufé de Halloween? Si nos conoce, nuestroThermomix® tampoco se queda quieta en Halloween, así que hoy te traemos una #receta súper sencilla de espeluznantes momias de salchichas. Puedes encontrar más recetas terriblemente sabrosas para la próxima fiesta espeluznante en nuestra cartilla de Halloween "Recetas terroríficas para Halloween"
Saludos espeluznantes del equipo de #Landhaus.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 25 minutos
Tiempo de espera: 30 minutos
INGREDIENTES
200 g de leche
1/2 cubito de levadura
1 cucharadita de sal
300 g de harina de trigo tipo 405 o harina de espelta tipo 630
1 paquete de salchichas de Viena
INSTRUCCIONES
Ponga la leche, la levadura y la sal en el bol de la batidora y mezcle durante 3 minutos/37 °C/velocidad 1. A continuación, añada la harina y amase durante 3 minutos. Dejar fermentar la masa durante 30 minutos.
Corte las salchichas por la mitad y enrolle la masa en salchichas finas, envolviendo cada una de ellas. Cocer en el horno precalentado a 200 °C durante unos 15 minutos.
