Hoy uno en el #Thermomix® receta de ensalada rápida y sabrosa
Mis mejores deseos, su #equipo de la casa de campo.
Ingredientes:
- 500 g de zanahorias
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de pimienta
- ½ cucharadita de sal
- 5 g de vinagre de vino blanco
- 15 g de zumo de limón (importante: de un limón de verdad, no el zumo de una botella de plástico)
- 20 - 25 g de aceite de girasol, colza u oliva
Preparación:
Pelar las zanahorias, trocearlas e introducirlas en el vaso de la batidora junto con los demás ingredientes.
Pique durante 4-5 segundos a velocidad 6.
Fuente: Landhaus-Team.de - Foto: Ilona Graf
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