Condimento boloñés

Bolognese Gewürz - Wundermix GmbH

¿Utiliza suThermomix® sólo para cocinar platos principales o comidas o eres curioso y te gusta reinventarte una y otra vez? ¿Quizá necesitas un poco de orientación, pero tienes las mismas ganas de probar cosas nuevas? Hoy no servimos comida, pero en su lugar tenemos una #receta para una especia muy versátil que no debería limitarse a su nombre. Nuestra especia boloñesa aporta sabor a platos y salsas y también se puede combinar bien con mezclas de especias.

 

El equipo de #Landhaus le desea que se divierta jugando.

 

INGREDIENTES

  • 5 cucharadas de sal marina gruesa
  • 5 cucharadas de pimentón dulce
  • 5 cucharadas de cebollas secas
  • 1 cucharada de sal de apio
  • 5 cucharaditas de pimentón picante
  • 5 cucharaditas de pimienta de colores
  • 5 cucharaditas de orégano
  • 5 cucharaditas de albahaca
  • 5 cucharaditas de perejil seco

 

INSTRUCCIONES

Ponga todos los ingredientes en el vaso y mézclelos durante 15 segundos a velocidad 10.

Transfiera la especia terminada a un tarro de especias o a un tarro con tapa de rosca y guárdela en un lugar oscuro.

 

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