Bolas de tiramisú

Tiramisukugeln - Wundermix GmbH

El tiramisú siempre sienta bien, cumpleaños, Pascua, Navidad, Año Nuevo... ¡Pregúntele a un italiano! ?

Así que hoy queremos compartir con vosotros una #receta muy sencilla para hacer unas deliciosas bolas de tiramisú de nuestroThermomix® libro "Golosinas para regalar con alcohol". Estamos deseando ver qué os parecen y nos encantaría conocer vuestra opinión en los comentarios. Un saludo de vuestro equipo #Landhaus.

 

 

Preparación: 5 minutos
Tiempo de espera: 8 horas

 

 INGREDIENTES

  • 250 g de bizcochos
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de mantequilla
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 6 cucharadas de amaretto
  • Cacao en polvo (o Kaba) para amasar

 

 INSTRUCCIONES

Poner los bizcochos de soletilla en el vaso de la batidora y batir durante 15 segundos/turbo. Añada el mascarpone, la mantequilla y el azúcar vainillado y mezcle durante unos 20 segundos/velocidad 4. Disuelva el café en el amaretto, añádalo y mézclelo durante 10 segundos a velocidad 4. La mezcla debe estar firme. La mezcla debe estar firme. Dejar reposar toda la noche en un lugar fresco. Forme bolas y páselas por cacao. Colocarlas en fundas de papel.

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