Pizza-Set mit G3Ferrari Pizzaofen, Teigballenbox, WunderCard® und Pizza-Wiegemesser

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Farbe: Icy Cream
Artikelnummer: SW12327

Für eine richtig gute Pizza wie vom Italiener muss das erforderliche Equipment bei der Zubereitung stimmen!
Wenn es um hochwertiges Pizza-Zubehör geht, dann bist du bei uns genau an der richtigen Stelle und mit unserem 4-teiligen Pizza-Set bestens beraten.

G3 Ferrari Pizzaofen:
Damit die Pizza perfekt wird und für Staunen bei deinen Liebsten sorgt, müssen beim Backen perfekte Voraussetzungen geschaffen werden. Dazu zählt eine extrem hohe Temperatur, die ein Haushaltsbackofen nicht erreicht. Der G3 Ferrari Pizzaofen arbeitet mit bis zu 400 °C und backt in weniger als 5 Minuten krosse Pizzen wie aus einem rustikalen Steinofen.
Teigballenbox:
Fast noch wichtiger als ein spezieller Pizzaofen ist eine Teigballenbox für die perfekte Vorbereitung der Teigballen. Optimalerweise lässt du deinen Pizzateig zuerst als „großen Klumpen“ gehen (auch Stockgare genannt) und formst ein paar Stunden vor dem geplanten Pizzabacken die Teigballen zu gleichmäßigen Kugeln, die du mit dem Deckel abgedeckt in der Teigballenbox nochmal im Kühlschrank ruhen lässt. Dabei können sich die Teigkugeln nochmal entspannen, was nachher nicht nur das Ausbreiten und Formen des Randes erleichtert, sondern auch dafür sorgt, dass der Rand nochmal besser aufgeht und besonders knusprig wird.
WunderCard:
Die Teigkarte für den Thermomix. Dank ihrer durchdachten Form kommt die WunderCard selbst an die schwer erreichbaren Stellen des Mixtopfs. Das ermöglicht das nahezu rückstandslose Entfernen von Teig aus Schüsseln und Töpfen.
Sie ist auch perfekt, um Teigballen vorsichtig aus der Teigballenbox zu heben oder um nach der Stockgare die Teiglinge gleichmäßig zu portionieren.
Wiegemesser:
Zerteile deine Pizza im Nu mit unserem eleganten Pizza-Wiegemesser. Unser Pizzamesser kombiniert hochwertige Materialien und sorgt für ein unvergleichliches Schneideerlebnis. Im Vergleich zu herkömmlichen Pizzarollern ist das Zerschneiden mit unserem Pizza-Wiegemesser weder eine wackelige Angelegenheit, noch wird dabei der Belag auf der Pizza verschoben. Der fein gemaserte Griff aus nachhaltigem Bambus verleiht dem Pizza-Wiegemesser nicht nur eine ansprechende Ästhetik, sondern liegt auch angenehm in der Hand. Die 34 cm lange Edelstahlklinge ermöglicht müheloses Schneiden durch jeden Pizzabelag.