Entdecke ein wundervolles Rezept, das Deinen Thermomix in den Mittelpunkt der Küche rückt. Dieses einfache Rezept für einen Linseneintopf mit Kartoffeln ist ideal für Dich, wenn Du nach einer wärmenden, nahrhaften Mahlzeit suchst. Es kombiniert Geschmack und Gesundheit auf einfache Weise und ist voller köstlicher Zutaten.
Der Thermomix Linseneintopf: Ein vegetarisches Fest für Deine Sinne
Dieser vegetarische Linseneintopf ist eine hervorragende Wahl für Dich, wenn Du auf der Suche nach einer gesunden und gleichzeitig leckeren Mahlzeit bist. Er ist nicht nur nährstoffreich, sondern auch unglaublich geschmackvoll. Mit frischen Zutaten und einer Vielzahl an Gewürzen kreierst Du einen Eintopf, der sowohl gesund als auch herzhaft ist.
Unser Rezept für einen Linseneintopf mit Kartoffeln im Thermomix
Du benötigst folgende Zutaten, wenn du 4 Portionen Linseneintopf mit Kartoffeln machen möchtest:
- 500 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 2 rote Spitzpaprika, in Stücken
- 1 Stange Lauch, in Ringe
- 1 Dose braune Linsen
- 1 Dose stückige Tomaten
- 500 g Wasser
- 100 g Schlagsahne
- 50 g Tomatenmark
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Essig
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
In vier simplen Schritten zu deinem Kartoffel-Linseneintopf
- Kartoffeln mit WunderPeeler® peelen.
- Schalenreste mit WunderWave® abgießen und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch in Mixtopf geben, Miximizer® einsetzen und 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
- Restliche Zutaten in Mixtopf geben und alles 30 Minunten bei 100°C im Linkslauf auf Stufe 1 kochen.
Linseneintopf im Thermomix TM5 und TM6: Perfektion in jedem Modell
Ob Du nun einen Thermomix TM5 oder TM6 besitzt, dieses Rezept ist für beide Modelle ideal. Die präzise Temperaturkontrolle und die benutzerfreundlichen Funktionen des TM6 sowie die Zuverlässigkeit und Qualität des TM5 machen die Zubereitung dieses Eintopfs zu einem wahren Vergnügen. Genieße die einfache Zubereitung und das köstliche Ergebnis, unabhängig davon, welches Thermomix-Modell Du besitzt.
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Verwendetes Zubehör:
WunderPeeler® - Kartoffelschäler-Aufsatz
