Nudelaufsatz (3-tlg.) für WunderCentix®

Deine Vorteile auf einen Blick

• Schnell: Frische Pasta in nur 10 Minuten!
  
• Vielseitige Pastamöglichkeiten: Lasagne, Fettuccine und Spaghetti in Profi-Qualität.
  
• Einfache Montage: Lässt sich mühelos in den WunderCentix stecken.
  
• Hochwertige Edelstahl-Walzen, die lange Freude bereiten!
  
• Einfache Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet, aber schnell mit der mitgelieferten Bürste zu säubern.

Tipps für beste Ergebnisse mit Deinem Nudelaufsatz für WunderCentix

• Perfekte Teigkonsistenz: Achte darauf, dass der Pastateig weder zu trocken noch zu klebrig ist. Idealerweise sollte er elastisch und leicht fest sein. Gib bei Bedarf etwas Wasser oder Mehl hinzu, um die optimale Konsistenz zu erreichen.
  
• Teig gleichmäßig ausrollen: Rolle den Teig vor dem Einführen in die Walze leicht aus, damit er gleichmäßig durch die Maschine läuft. Beginne mit der dicksten Einstellung und arbeite Dich schrittweise zu dünneren Stufen vor.
  
• Der richtige Trocknungsprozess: Lasse die frisch geschnittene Pasta auf einem sauberen Tuch oder einem Pastaständer trocknen, um ein Verkleben zu vermeiden. So bleibt sie beim Kochen locker und luftig. Frische Pasta kann luftdicht, trocken, kühl und dunkel aufbewahrt werden und sollte innerhalb von 3 Tagen aufgebraucht werden.
  
• Teigreste mit Bürste entfernen: Nutze die mitgelieferte Reinigungsbürste, um Teigreste vorsichtig zu entfernen. Verzichte auf Wasser, um die Lebensdauer der Walzen zu schonen.
  
• Optimale Kochzeit
  Spaghetti: 1-2 Minuten
  Fettuchine: 2 Minuten
  Ravioli: 5-7 Minuten

Kompatibilität

Kompatibel mit WunderCentix und KitchenAid.
!! Bei der Verwendung mit dem WunderCentix immer Linkslauf Stufe 3 verwenden !!

Lieferumfang

Das Set enthält drei Edelstahlwalzen (Lasagne-, Fettuccine- und Spaghetti-Schneider).

Abmessungen

Nudelwalze: 23 x 7,2 x 4,5 cm
Nudelschneider: 21 x 5 x 7 cm