LasagneThermomix-przepis
Poniższy przepis jest przeznaczony dla czterech ciężko pracujących osób:
Sos z mięsa mielonego:
● 2 marchewki
2 ząbki czosnku
2 średniej wielkości cebule
3 łyżki oliwy z oliwek
100 g czerwonego wina
400 g mieszanego mięsa mielonego
400 g pomidorów z puszki w kawałkach
1 kostka rosołowa
1 łyżka suszonej bazylii
Do posypania:
● 125 g startego sera
Beszamel i pozostałe składniki:
● 550 g mleka
50 g masła
50 g mąki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego pieprzu
1 szczypta gałki muszkatołowej
300 g mozzarelli
10 - 14 płatów lasagne (w zależności od naczynia do zapiekania)
Lasagne z Thermomix do kopiowania
Lasagne po Thermomix-jest wyjątkowo szybka w przygotowaniu, ponieważ praktyczny pomocnik kuchenny wykona za Ciebie większość pracy. Wystarczy odrobina przygotowań, aby zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół w ramach kulinarnej podróży do Włoch.
1. Obraną cebulę przepołowić i umieścić w pojemniku miksującym razem z obranym czosnkiem. Obierz marchewki i grubo je posiekaj.
Siekać warzywa przez 5 sekund na prędkości 5 i docisnąć kawałki łopatką.
2. Dodać oliwę z oliwek i smażyć przez 3 minuty/podsmażanie na poziomie 1.
3. następnie dodać mięso mielone na Thermomix-lasagne.
Dodajemy je i dusimy przez 5 minut/podsmażamy na wstecznym i na poziomie 1.
4. Teraz dodaj pozostałe składniki na sos mielony i gotuj przez 7 minut w temperaturze 100°C, używając przycisku reverse na poziomie 1.
Dopraw do smaku, odstaw sos na bok i wyczyść miskę miksującą.
5. Aby przygotować sos beszamelowy, roztop masło w misce miksującej przez 2 minuty w temperaturze 100°C na prędkości 1.
Dodać mąkę i podsmażać przez 2 minuty / aromatyzowanie na poziomie 1.
6. dodać resztę sosu beszamelowego i gotować przez 10 minut w temperaturze 90°C na prędkości 3.
7. rozgrzać piekarnik do 200°C na górnym i dolnym termoobiegu.
Pokroić mozzarellę w cienkie plasterki.
8. nałożyć cienką warstwę sosu z mięsa mielonego na Thermomix-do naczynia żaroodpornego i przykryć płatami lasagne.
Dodać kolejną warstwę sosu z mięsa mielonego, następnie beszamel, mozzarellę i ponownie makaron.
Upewnić się, że ostatnia warstwa makaronu jest pokryta sosem beszamelowym.
Posyp lasagne startym serem i piecz przez 40 minut na środkowej półce.
Można zapiekać z dowolnym Thermomix jak przygotować lasagne?
Lasagne z Thermomix doskonale współpracuje z urządzeniem TM6. Można również użyć TM5 lub mniejszego TM31, aby przygotować przepis na lasagne ze strony Thermomix gwarantowane.
Jakie są koszty związane z lasagne z urządzenia Thermomix lasagne kosztuje?
Lasagne z Thermomix to danie z bogatej kuchni północnych Włoch, a zatem prawdziwa uczta. Spodziewaj się zapłacić od 2,50 euro do 3,00 euro za porcję.
Wundermix: może zrobić lasagne. Może również zrobić więcej.
The Thermomix-lasagne jest po prostu pyszna i jest prawdziwą wskazówką dla Ciebie Thermomix. Więcej Thermomix-Przepisy można znaleźć na stronie Wundermix, jak również Thermomix-książki kucharskie. Daj się zainspirować przepisem i dowiedz się, jak Twój Thermomix może pomóc w przygotowaniu. Niezależnie od tego, czy chodzi o ser, szczyptę pieprzu czy koncentrat pomidorowy - masz gwarancję, że znajdziesz odpowiedni przepis na każdy składnik w dużej bazie danych lub w jednej z oferowanych książek. Na przykład, możesz znaleźć odpowiedni deser do swojej lasagne na stronie Thermomix z łatwością. A jeśli potrzebujesz pomocy, możesz przejrzeć naszą szeroką ofertę: od Thermomix-szpatułka akcesoria do Varoma z Thermomix do nawet Monsieur Cuisine Podłącz akcesoria Twoje serce znajdzie wszystko, czego pragnie.
