Wielkanoc jest tuż za rogiem, a nie ma lepszego sposobu na świętowanie tego czasu w roku niż wilgotne ciasto ajerkoniakowe prosto z piekarnika. Thermomix. Ten prosty i pyszny przepis na ciasto z ajerkoniakiem nie tylko zrobi wrażenie na gościach, ale także pokaże, jak wszechstronne może być ciasto z ajerkoniakiem. Thermomix może być. Przygotuj się na upieczenie najlepszego ciasta z ajerkoniakiem w swoim życiu.
Przepis na wilgotne ciasto z ajerkoniakiem
(dla formy o średnicy 16 cm):
- 2 jajka
- 100 g cukru pudru
- ½ łyżeczki cukru waniliowego, domowej roboty
- 90 ml oleju słonecznikowego
- 100 ml likieru jajecznego
- 100 g mąki
- ½ saszetki proszku do pieczenia
- Trochę masła do wysmarowania formy
- Trochę mąki do posypania formy
- Trochę cukru pudru do posypania
WskazówkaJeśli używasz tortownicy o średnicy 22-24 cm, po prostu pomnóż ilość składników przez współczynnik 1,9! Wydłuży to czas pieczenia o 10 minut.
Pięć prostych kroków do ciasta z ajerkoniakiem
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Forma do babki Natłuść i posyp mąką.
- Jajka, cukier puder i cukier waniliowy umieścić w pojemniku miksującym i miksować 30 sekund/prędkość 5 do uzyskania piany.
- Dodać olej, ajerkoniak, mąkę i proszek do pieczenia i miksować 20 sekund/prędkość 5
- Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec przez 50 minut w dolnej trzeciej części formy.
- Pozostawić ciasto do ostygnięcia w formie, wyjąć i posypać cukrem pudrem.
Wskazówki i porady dotyczące idealnego ciasta z ajerkoniakiem
Aby uzyskać idealne ciasto z ajerkoniakiem, istnieje kilka wskazówek i sztuczek, które robią różnicę. Pamiętaj, aby przed rozpoczęciem doprowadzić wszystkie składniki do temperatury pokojowej. Zapewni to bardziej równomierne wymieszanie i lepsze wyrośnięcie ciasta. Szczypta soli w cieście może wzmocnić smaki i zapewnić bardziej zrównoważony smak. Podczas przelewania ciasta do formy do pieczenia bochenków, lekko postukaj formą o blat, aby usunąć pęcherzyki powietrza i zapewnić równomierne rozprowadzenie ciasta. Upiecz ciasto w nagrzanym piekarniku i unikaj otwierania drzwiczek piekarnika podczas pierwszego pieczenia, aby zapobiec zapadnięciu się ciasta. Po upieczeniu pozostaw ciasto z ajerkoniakiem do lekkiego ostygnięcia w formie przed wyjęciem. Zapobiegnie to pękaniu lub kruszeniu się ciasta. Dzięki tym wskazówkom ciasto z ajerkoniakiem będzie nie tylko sukcesem, ale także atrakcją świąt wielkanocnych.
Domowy ajerkoniak według Twojego przepisu
Przygotowanie własnego ajerkoniaku w Thermomix to wyjątkowa atrakcja, która przeniesie Twój przepis na ciasto z ajerkoniakiem na wyższy poziom. Z twoim Thermomix możesz z łatwością przygotować kremowy i aromatyczny ajerkoniak, który nie zawiera konserwantów i jest dokładnie dopasowany do Twojego gustu. Ten domowy ajerkoniak nie tylko nadaje ciastu indywidualny charakter, ale także zapewnia bardziej intensywny i bogatszy smak. Przygotowanie jest bardzo proste: jajka, cukier, śmietana, wanilia i oczywiście alkohol są precyzyjnie mieszane i podgrzewane, aby uzyskać idealną konsystencję i pełnię smaku. Ten krok zmienia przepis na ciasto ajerkoniakowe w prawdziwą ucztę i pokazuje, jak wszechstronne może być ciasto ajerkoniakowe. Thermomix naprawdę jest.
Ciesz się domowym ciastem ajerkoniakowym z przepisu Thermomix
Dzięki temu przepisowi upieczesz ciasto z ajerkoniakiem, które nie tylko wygląda idealnie, ale również smakuje niebiańsko. Jest to idealny dodatek do obchodów Wielkanocy i wspaniały sposób na zaprezentowanie wszechstronności swoich produktów. Thermomix wszechstronność.
UŻYTE AKCESORIA:
KitchenSlider® - deska ślizgowa
WunderClip® V2 - uchwyt pokrywy
WunderSpatel® - elastyczna szpatułka
