Który Thermomix nadaje się na ciasto czekoladowe?
Oprócz Thermomix potrzebny jest oczywiście niezawodny piekarnik. Aby upewnić się, że ciasto ma idealną konsystencję przed pieczeniem, należy Thermomixzalecane są modele -TM6, TM5 i TM31. Łączą one w sobie wszystkie funkcje potrzebne do uzyskania intensywnie czekoladowego charakteru ciasta czekoladowego od samego początku. Thermomix aby go podkreślić.
Ile kosztuje ciasto czekoladowe za pośrednictwem Thermomix?
Wilgotne ciasto czekoladowe jest częścią repertuaru każdego dobrego piekarza. Oprócz wybranej czekolady potrzebne będą oczywiście inne składniki, takie jak odrobina cukru i paczka proszku do pieczenia. Pomimo swojego wyjątkowego smaku i puszystego ciasta, ciasto Thermomix-ciasto czekoladowe nie jest przysmakiem, który uderzy w twój portfel. Za jedyne około pięć euro można zjeść ciasto, które zadowoli wielu łakomczuchów i sprawi, że będą szczęśliwi.
Nie tylko dla tych, którzy lubią słodycze: przepis na ciasto czekoladowe dla Thermomix
Przepis na Thermomixto prawdziwy hit, który z pewnością zrobisz nie tylko raz dla rodziny lub przyjaciół. Szybko stanie się jednym z Twoich ulubionych przysmaków i będzie obowiązkowym elementem każdego przyjęcia lub klasycznej niedzielnej popołudniowej kawy. Jednym z powodów tego wspaniałego smaku są najwyższej jakości składniki użyte do stworzenia przepisu na ciasto czekoladowe od Thermomix wymaga:
- 200 g cukru
- 180 g mąki
- 150 g margaryny
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
- 50 g kakao do pieczenia
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 65 g mleka
- 65 g wrzącej wody
do lukru:
- 100 g (jedna tabliczka) ciemnej czekolady w kawałkach
- 60 g wody
- 60 g cukru
- 20 g masła
Oto jak to zrobić: za pomocą Thermomix do ciasta czekoladowego
Ciasto czekoladowe od Thermomix przygotowuje się w dwóch etapach. Najpierw zajmujemy się ciastem, a gdy tylko znajdzie się ono w piekarniku, nadchodzi czas na przygotowanie pysznej polewy.
Jak przygotować ciasto:
- Cukier waniliowy, cukier, sól i margarynę mieszać w pojemniku miksującym przez minutę na prędkości 5 do uzyskania piany. Docisnąć masę do dna szpatułką.
- Ponownie ustawić przełącznik na poziom 5 na jedną minutę i stopniowo dodawać jajka przez otwór w pokrywie.
- Dodać mąkę, kakao, mleko i proszek do pieczenia i miksować przez 20 sekund na prędkości 5.
- W ostatnim kroku dodaj wrzącą wodę i mieszaj przez 10 sekund na prędkości 5.
Teraz możesz przelać ciasto do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i piec przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C z górnym i dolnym termoobiegiem.
Dla twojego ciasta czekoladowego z Thermomix oczywiście nie może zabraknąć polewy. Przygotuj ją w następujący sposób:
- umieść czekoladę w opłukanej misie miksera i siekaj przez 10 sekund na prędkości 7, a następnie dodaj wodę i cukier i podgrzewaj masę przez 15 minut w temperaturze 100°C na prędkości 3.
- W kolejnym kroku dodaj masło i miksuj polewę przez 30 sekund na prędkości 4.
- Rozsmaruj ciepłą polewę czekoladową na cieście. Po prostu pyszne i wilgotne!
Wundermix - Ciasto. Kuchnia. Gotowanie.
Pyszne ciasto, nowe przepisy lub po prostu ekscytujące pomysły - wszystko to można uzyskać w Wundermix. Zapraszamy do rozejrzenia się w poszukiwaniu nowych inspiracji (a także do przejrzenia naszej oferty Thermomix-książki kucharskie) i dowiedz się, co Thermomix jest w stanie przygotować. Niezależnie od tego, czy chcesz, aby dziś było pikantnie, a jutro wyjątkowo słodko, masz gwarancję, że w bazie danych znajdziesz to, czego szukasz. A jeśli potrzebujesz wsparcia - nie ma problemu! Mamy najlepsze akcesoria na każdą okazję! Na przykład Thermomix-szpatułkaakcesoria dla Varoma Thermomix® lub również Monsieur Cuisine Podłącz akcesoria
