Per una pizza all'italiana davvero buona, occorre l'attrezzatura giusta per prepararla!
Quando si tratta di accessori per la pizza di alta qualità, siete nel posto giusto con il nostro set per pizza da 4 pezzi.
Forno per pizza G3 Ferrari:
Affinché la pizza sia perfetta e stupisca i vostri cari, è necessario creare condizioni perfette durante la cottura. Questo include una temperatura estremamente elevata che un forno domestico non può raggiungere. Il forno per pizza G3 Ferrari lavora fino a 400 °C e cuoce pizze croccanti come quelle di un forno rustico in pietra in meno di 5 minuti.
Contenitore per le palline di pasta:
Quasi più importante di un forno speciale per pizza è un contenitore per le palline di pasta per una preparazione perfetta delle stesse. L'ideale sarebbe far lievitare l'impasto della pizza come un "grosso panetto" (noto anche come prova stecchino) e formare delle palline uniformi qualche ora prima di infornare la pizza, che poi si copriranno con un coperchio e si lasceranno riposare in frigorifero nel contenitore per palline. In questo modo le palline di pasta si rilassano di nuovo, il che non solo rende più facile stendere e modellare la crosta in seguito, ma garantisce anche che la crosta lieviti meglio e sia particolarmente croccante.
WunderCard:
La scheda dell'impasto per la Bimby. Grazie alla sua forma ben studiata, la WunderCard raggiunge anche le zone più difficili da raggiungere della ciotola. In questo modo è possibile rimuovere l'impasto da ciotole e pentole praticamente senza residui.
È perfetto anche per sollevare con cautela le palline di pasta dall'apposito contenitore o per porzionare uniformemente i pezzi di pasta dopo la lievitazione.
Coltello per pesare:
Tagliate la pizza in un attimo con il nostro elegante coltello da pizza. Il nostro coltello per pizza combina materiali di alta qualità e garantisce un'esperienza di taglio senza pari. Rispetto ai tradizionali rulli per pizza, affettare con il nostro coltello a culla non è un'operazione traballante e non sposta i condimenti sulla pizza. Il manico a grana fine, realizzato in bambù sostenibile, non solo conferisce al coltello a culla per pizza un aspetto accattivante, ma è anche comodo da impugnare. La lama in acciaio inossidabile, lunga 34 cm, consente di tagliare senza fatica qualsiasi condimento della pizza.