Il nostro pesto di basilicoBimby-ricetta
Per ottenere circa 350 g di pesto di basilico sono necessari i seguenti ingredienti Bimby. Questo quantitativo è sufficiente per quattro porzioni se lo si serve con la pasta.
- 2 spicchi d'aglio medi
- 50 g di pinoli
- 120 g di foglie di basilico, preferibilmente fresco
- 100 g di Parmigiano Reggiano o Pecorino
- 1/2 cucchiaino di sale
- 150 g di olio extravergine di oliva
Pesto di basilico con il Bimby preparato in più fasi
- Mettere il formaggio tritato grossolanamente nella ciotola del mixer e tritare per 10 secondi a velocità 10. Spingere il formaggio grattugiato fine con la spatola.
- Aggiungere gli spicchi d'aglio sbucciati, mescolarli al formaggio per 4 secondi a velocità 8 e spingere nuovamente il composto verso il basso con la spatola.
- Nel terzo passaggio per il pesto di basilico dal Bimby aggiungere i pinoli, le foglie di basilico, il sale e l'olio d'oliva. Mescolare per 15 secondi a velocità 8. Bimby-La ricetta è ora pronta.
- Per conservare, aggiungere il Bimby-pesto di basilico in vasetti accuratamente lavati e sterilizzati. Dopo l'imbottigliamento, assicurarsi che la superficie del pesto di basilico sia ricoperta di olio d'oliva. In questo modo si manterrà il Bimby-Il pesto di basilico si conserva facilmente per mezzo anno.
Quale Bimby è adatto al pesto di basilico?
Il Bimby-pesto di basilico può essere preparato in pochi minuti perché si può fare affidamento sulla potenza del vostro Bimby su cui potete sempre contare. Per ottenere i migliori risultati quando si tritano aglio, formaggio e altri ingredienti, utilizzare i modelli TM6, TM5 o TM31. In questo modo il pesto di basilico sarà Bimby è garantito come delizioso.
Quanto costa il pesto di basilico con il Bimby?
Il BimbyIl pesto di basilico è una prelibatezza lussuosa il cui sapore unico, ma anche il cui prezzo elevato, è dovuto agli ingredienti di prima qualità richiesti. Il vero parmigiano deve maturare a lungo, i pinoli sono un bene ricercato e il basilico, idealmente, proviene dal vostro giardino. Il prezzo è compreso tra 1,50 e 2,00 euro a porzione o circa 5,00 euro a vasetto. Non è economico, ma il pesto si basa sugli ingredienti della ricetta originale e collaudata. Il pesto del supermercato, apparentemente più economico, si basa spesso su formaggio duro a basso costo e sostituisce gli insostituibili pinoli con anacardi o addirittura arachidi.
Wundermix: possiamo fare il pesto. Possiamo fare gli spaghetti. Possiamo fare Bimby.
il vostro pesto di basilico dal Bimby non solo è veloce da preparare, ma può anche essere perfettamente combinato con il low carb, in quanto non solo ha un ottimo sapore con la pasta o il pane, ma fa anche un'ottima figura con le insalate. Su Wundermix troverete molte altre Bimby-ricette e Bimby-ricettariche sono altrettanto classici e allo stesso tempo versatili. Che si tratti di cucina italiana, spagnola o francese, da Wundermix non troverete solo l'ispirazione necessaria, ma anche ottimi ingredienti e gli accessori più innovativi. Ad esempio, per il Varoma del Bimbyil Bimby-Spatola e anche Monsieur Cuisine Collegare gli accessori.
