La nostra ricetta del rotolo di pizza per il vostro Bimby
I seguenti ingredienti sono sufficienti per preparare 25 pezzi di questa deliziosa pizza. Bimby-rotoli di pizza:
- 200 g di acqua
- 20 g o mezzo cubetto di lievito di birra
- 350 g di farina di frumento
- 1 cucchiaino raso di sale
- 30 g di olio d'oliva
- 1 pizzico di zucchero
Per il ripieno:
- 1 cipolla
- 100 formaggio a scelta
- 75 g di prosciutto
- 75 g di salame
- 1 pomodoro
- 4 cucchiai di panna acida
- basilico fresco
- sale e pepe
Infornate i panini: Rotoli di pizza correttamente dal vostro Bimby
- Per il Bimby-Per i rotoli di pizza è sufficiente prevedere 20 minuti di tempo. Dovete anche sapere che siete liberi di scegliere gli ingredienti per il ripieno. Il sapore deve essere buono e non importa se optate per una versione vegetariana o addirittura vegana.
- Mettete tutti gli ingredienti per l'impasto nella ciotola dell'impastatrice e impastate per 2 minuti con l'impostazione "impasta". Lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per mezz'ora. In alternativa, potete mettere subito l'impasto in frigorifero e lavorarlo il giorno successivo dopo un lungo riposo di lievitazione.
- Tritare gli ingredienti secchi per il ripieno del Bimby-Infine, aggiungere il pomodoro, la panna acida e il basilico, mescolare di nuovo per 2 secondi a velocità 3 e poi condire con sale e pepe a piacere.
- Dividere l'impasto in Bimby-in due parti uguali, infarinare una superficie di lavoro e stendere le metà dell'impasto. Spalmare il ripieno in modo uniforme e arrotolare la pasta. Tagliare i panini a fette di circa 2 cm e disporli su una teglia con un po' di spazio tra loro. Cuocere i rotoli di pizza dal Bimby per 20 minuti a 200° C.
Quale Bimby può preparare i rotoli di pizza
Un impasto richiede molto da un robot da cucina. Fortunatamente, il Bimby TM6 e TM5, con le loro ampie ciotole e la funzione di impasto, hanno tutto ciò che serve per preparare la ricetta dei panini per la pizza del Bimby il successo sperato.
Quanto costa preparare le girelle per pizza con la Bimby?
Il Bimbygirelle di pizza sono i moderni successori della pizza classica e quindi della cucina povera del Sud Italia, famosa in tutto il mondo. Come il piatto nazionale italiano, le girelle di pizza del Bimby sono caratterizzati da ingredienti poco costosi. Il prezzo è di circa 5,00 euro per 25 pezzi.
Wundermix - i vostri utensili e le vostre ricette per il Bimby
Per la ricetta del rotolo di pizza del Bimby non si dipende da utensili speciali, il Bimby fa il lavoro per voi. Tuttavia, se volete provare qualcosa di un po' più insolito, da Wundermix troverete tutti gli accessori necessari, come per esempio per il Varoma del Bimbyil Bimby-Spatola e anche Monsieur Cuisine Collegare gli accessoriche il vostro Bimby ancora più versatile. Bimby-Ricette e Bimby-Libri di ricette completano il nostro profilo.
