Le lasagneBimby-ricetta
La ricetta che segue è pensata per quattro persone che mangiano sodo:
Il sugo di carne macinata:
● 2 carote
2 spicchi d'aglio
● 2 cipolle di media grandezza
3 cucchiai di olio d'oliva
100 g di vino rosso
● 400 g di macinato misto
● 400 g di pomodori in scatola a pezzi
1 dado da brodo
● 1 cucchiaio di basilico essiccato
Per spolverare:
● 125 g di formaggio grattugiato
Besciamella e altri ingredienti:
● 550 g di latte
50 g di burro
50 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata
300 g di mozzarella
● 10 - 14 sfoglie di lasagne (a seconda della teglia)
Lasagne con il Bimby per copiare
Le lasagne dopo il Bimby-è particolarmente veloce da realizzare, perché il vostro pratico aiutante di cucina si prenderà tutto il tempo necessario per farlo. Con un po' di preparazione, potrete sorprendere la vostra famiglia o i vostri amici nell'ambito di un viaggio culinario in Italia.
1. dimezzare le cipolle sbucciate e metterle nel boccale del frullatore insieme all'aglio sbucciato. Pelare le carote e tritarle grossolanamente.
Tritare le verdure per 5 secondi a velocità 5 e spingere i pezzi verso il basso con la spatola.
2. aggiungere l'olio d'oliva e soffriggere per 3 minuti/aroma a livello 1.
3. aggiungere poi la carne macinata per il Bimby-lasagne.
Aggiungerla e stufare per 5 minuti/insaporire al contrario e a livello 1.
4. aggiungere ora i restanti ingredienti per il sugo di macinato e cuocere per 7 minuti a 100 °C utilizzando il tasto reverse sul livello 1.
Condire a piacere, mettere da parte la salsa e pulire la terrina.
5. per la besciamella, sciogliere il burro nella ciotola per 2 minuti a 100 °C con la velocità 1.
Aggiungere la farina e soffriggere per 2 minuti/insaporire a livello 1.
6. aggiungere il resto per la besciamella e cuocere per 10 minuti a 90 °C con velocità 3.
7. preriscaldare il forno a 200 °C con calore superiore e inferiore.
Tagliare la mozzarella a fette sottili.
8. aggiungere uno strato sottile di sugo di carne macinata per il Bimby-nella pirofila e coprire con le sfoglie di lasagne.
Aggiungere un altro strato di ragù, poi besciamella, mozzarella e di nuovo la pasta.
Assicurarsi che l'ultimo strato di pasta sia coperto dalla besciamella.
Cospargere le lasagne con il formaggio grattugiato e infornare per 40 minuti sul ripiano centrale.
Si possono cuocere con qualsiasi Bimby preparare le lasagne?
Le lasagne del Bimby funziona perfettamente con il TM6. Ma potete anche utilizzare il vostro TM5 o il più piccolo TM31 per realizzare la ricetta delle lasagne dal sito Bimby garantito.
Quali sono i costi associati alle lasagne dal Bimby costo delle lasagne?
Le lasagne del Bimby è un piatto della ricca cucina del nord Italia e quindi una vera festa. Si prevede di pagare tra i 2,50 euro e i 3,00 euro a porzione.
Wundermix: può fare le lasagne. Può anche fare di più.
Il Bimby-lasagne sono semplicemente deliziose e sono un vero e proprio suggerimento per la vostra Bimby. Di più Bimby-Ricette si possono trovare su Wundermix, oltre che su Bimby-ricettari. Lasciatevi ispirare da una ricetta e scoprite come il vostro Bimby può aiutarvi nella preparazione. Che si tratti di formaggio, di un pizzico di pepe o di concentrato di pomodoro, troverete sicuramente la ricetta giusta per ogni ingrediente nell'ampio database o in uno dei libri proposti. Per esempio, potete trovare il dessert giusto per le vostre lasagne nel libro Bimby con facilità. E se avete bisogno di aiuto, potete sfogliare il nostro vasto assortimento: dal Bimby-spatola accessori per il Varoma del Bimby fino a addirittura Monsieur Cuisine Collegare gli accessori il vostro cuore troverà tutto ciò che desidera.
