Ieri ho visto in tv l'ultima pubblicità di Duplo: da probabilmente il cioccolato più lungo del mondo a probabilmente il cioccolato più intelligente del mondo . Beh, slogan o no, questo mi ha ispirato: delicati waffle duplo in una succosa torta di marmo. Sono entusiasta. Cosa ne pensate?
TM5 - Per 1 stampo Ø25cm o 2 stampi Ø 16cm
Additivi per la torta
- 250 g di burro
- 250 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- succo di limone
- 3-4 uova
- 400 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 125 ml di latte + 1 cucchiaio di latte
- 3 cucchiai di cacao
- 2 cucchiai di rum
- 5 Duplo
Editivi per la decorazione
- 3 Duplo
- Cioccolato fuso
- zucchero a velo
Mescolare
- Forno a 180° Preriscaldare la circolazione dell'aria
- Ungere bene i Gugelhupfform e cospargerli di farina
- Versare il burro nella ciotola e mescolare fino a renderlo morbido; 40 sec | Livello 5
- aggiungere zucchero, zucchero vanigliato, sale, uova e succo di limone e mescolare; 30 sec. | livello 5
- farina, lievito e 125 ml aggiungere il latte e mescolare 40 sec. | Passo 5
- 2/3 dell'impasto nella stampo e lasciare il resto dell'impasto nella ciotola dell'impastatrice
- cacao in polvere, rum e 1 CUCCHIAIO DA TAVOLA aggiungere il latte e mescolare → 10 sec | livello 5
- Distribuire l'impasto scuro su quello chiaro e mescolare accuratamente con una forchetta fino ad ottenere un impasto omogeneo. --> Ecco come è fatto
- Cuocere in forno per 60 minuti (180°).
Pimp It
Spolverare la torta con zucchero a velo o decorarla con glassa al cioccolato o duplost.
