Astuce de mélange : recettes méditerranéennes

Velouté castillan, vitello tonnato, gyros de Céphalonie ou ragoût de lapin toscan !

Ce ne sont là que quelques-unes des délices méditerranéennes que Maria del Carmen Martin-Gonzales, collaboratrice de longue date du magazine espagnol Thermomix® "Cocina tu misma con Thermomix", a rassemblées dans ce livre. Avec cette collection de recettes, spécialement adaptée aux Thermomix TM5/TM6 et TM31, vous pourrez préparer une variété de plats méditerranéens en douceur et en toute décontraction.
Vous y trouverez une variété d'entrées et de soupes ainsi que de délicieux plats principaux et des desserts sophistiqués. Découvrez votre côté méditerranéen et vivez de nouveaux moments gustatifs culinaires avec le Thermomix et nos MixTips !

informations générales
104 pages
Format : 17 x 24 cm
Couverture souple
illustré partout en couleur