Astuce de mélange : délices bavarois

Cuisiner avec le Thermomix !

Les temps de règne sont toujours un moi ! Les délices bavarois, qui ne les connaît pas ? Brez'n, boulettes de viande ou salade de pommes de terre : la bonne cuisine bavaroise est connue de presque tous les cuisiniers amateurs. Mais vous n'avez pas besoin de faire une valise pour un voyage au pays des délices bavarois : vous trouverez ici dans ce livre un mélange coloré de délices bien connus !
Que ce soit pour une collation ou comme plat principal, il y en a pour toutes les occasions et tous les goûts. Le rôti de porc aux raviolis et au chou est un incontournable, tout comme le Kässpatzn ou la copieuse soupe à la bière. Invitez vos amis à la maison et offrez-leur des cœurs de bretzel, des boulettes de viande ou une salade de chou fraîchement sortis du four.

Ou préférez-vous le sucré ? Que diriez-vous d'une crème bavaroise classique pour le dessert ou d'un datschi aux prunes pour votre café de l'après-midi ? Notre auteure Annemarie Thon a parcouru la Bavière avec l'équipe Mixtipp ; les faits saillants sont compilés dans ce livre. Comme toujours, les recettes sont réécrites pour le TM 5 et le TM 31.
Dans cet esprit, To Guadn! - Emballez-le !

informations générales
112 pages
illustré partout en couleur
170*240mm
brochure à rabat