WunderPlate® (sans support) | Disque de changement de lame pour WunderPeeler

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Numéro d'article : SW11854

Envie d'une expérience gustative particulièrement variée et d'une finesse exceptionnelle ?

Sous-vide et goulasch comme un pro - maintenant avec Thermomix et Monsieur Cuisine.
Qu'il s'agisse d'une entrecôte aromatique, d'un saumon tendre, d'une côtelette d'agneau au goût prononcé ou de légumes frais : avec le nouveau WundermixWunderPlate la cuisson dans le robot ménager est rapide, efficace et simple. Le site WunderPlate est un cache-couteau pour Thermomix et Monsieur Cuisine. Il est monté comme disque interchangeable sur le support du WunderPeeler sur le verre. 

Points forts

  • Cuisson douce (sous vide) pour des légumes aromatiques et une viande tendre
  • Cuire de grandes quantités de pommes de terre et de pâtes dans le bol du mixeur
  • Protège les aliments des lames du couteau du mixeur
  • Complément pour le WunderPeeler Thermomix et Monsieur Cuisine
  • Passe au lave-vaisselle et ne contient pas de BPA
  • Production régionale et durable - Made in Germany

Frais et cuit en un tour de main

Le site WunderPlate empêche les aliments d'entrer en contact avec les lames tranchantes du couteau mixeur. Cela permet de cuisiner en douceur, comme la cuisson sous vide, la cuisson lente, la cuisson des pommes de terre et des pâtes ou encore la préparation d'un goulasch savoureux et d'un ragoût de bœuf. Les aliments sont alors cuits par WunderPlate protégée de la lame du robot de cuisine.

Une cuisine étoilée chez soi : Sous-vide

Les gourmets et les restaurants haut de gamme préparent souvent les plats avec la méthode sous vide, originaire de France. Avec le sous-vide, les aliments sont mis sous vide dans un sac plastique spécial, puis cuits au bain-marie à la perfection.
Grâce à la douceur de la cuisson sous vide, la structure des aliments est préservée. La viande, le poisson et les légumes restent ainsi incroyablement tendres et juteux. De plus, les épices, les herbes et les arômes sont particulièrement bien absorbés.

Plats gourmets de Thermomix & Monsieur Cuisine: c'est délicieux !

Comme nous ne voulions pas nous priver du plaisir de manger des aliments finement cuits à la maison, chez Wundermix, nous avons beaucoup conçu, développé et testé au cours des derniers mois. Tout cela afin de trouver la solution idéale pour chaque propriétaire de robot de cuisine.
En interaction avec le réglage précis de la température duThermomix ou Monsieur Cuisine elle convient à notreWunderPlate optimale pour des créations culinaires dignes d'une étoile.Guide rapide :
  • WunderPlate sur WunderPeeler-pour le fixer sur le support.
  • WunderPlate sur le support dans le robot ménager.
  • Remplir le TMX ou le MC d'eau jusqu'au repère.
  • Y déposer les aliments à cuire.

Remarque importante : 
Cet article ne contient que les WunderPlate-disque interchangeable en complément du WunderPeeler. Le nécessaireWunderPeeler-Le support n'est pas inclus dans la livraison.
 
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Plus d'informations

Wundermix GmbH
Dirnismaning 34 D, 85748 Garching b. München, Germany
service@wundermix.de