Délice végétarien grillé

Dès que les journées rallongent et que les soirées se réchauffent, l’envie de griller vous vient. Ne ressentez-vous pas la même chose ? S'asseoir dehors dans une ambiance conviviale en famille ou entre amis, un repas délicieux, une boisson fraîche, quoi de mieux en été ? Et il n'est pas toujours nécessaire que ce soit de la viande lors des grillades. Nos recettes de grillades végétariennes apportent de la variété sur la plaque du grill et personne ne manquera la viande ou le poisson. De superbes accompagnements, des salades, des pains, du fromage grillé et enfin un délicieux dessert qui fait battre votre cœur plus vite.

Offrez à vos invités de délicieux plats de notre livre Vegetarian Grilling Enjoyment. Il y a beaucoup de choix pour tous les amateurs de légumes : outre les champignons farcis à la mozzarella et aux olives, il existe également des patates douces croustillantes avec une marinade aux herbes ou des pommes de terre sautées au romarin. Les brochettes de tofu et de légumes avec une marinade asiatique ou les cevapcici de boulgour servis sur une brochette en bois sont des alternatives idéales à la viande. Le succès absolu - pas seulement auprès des enfants - ce sont les pains caprese fourrés, vous devriez vraiment les essayer ! Si vous souhaitez déguster un dessert grillé, vous pouvez choisir entre un ananas grillé avec une crème rafraîchissante au citron mascarpone ou des oreillers chocolatés aux fraises et aux guimauves. Alors passons au grill !

En un coup d'œil :

• recettes de grillades végétariennes avec et sans Thermomix (convient aux Thermomix TM6, TM5 et TM31)
• Toutes les recettes avec photos et informations nutritionnelles
• Convient également aux non-végétariens ;-) il suffit de griller de la viande avec