Sur les pâtes, prêt, délicieux ! Des sauces pour tous les goûts | Christine Haas | Petite édition - Tome 1

Les recettes conviennent pour les TM6, TM5 et TM31, ainsi que sans TM !

Petite édition - volume 1 : A vos pâtes, prêts, délicieux ! Des sauces pour tous les goûts

Tout le monde aime les pâtes...
...parce que les pâtes rendent tout simplement heureux !

Vous avez déjà beaucoup trop de recettes de sauces ? Mais connaissez-vous aussi des recettes gigantesques comme la sauce tomate aux cèpes, la carbonara aux poivrons ou la bolognaise blanche ? La sauce tomate au potiron ainsi que les pâtes italiennes au pesto sont également des recettes de choix. ou la sauce aux crevettes et à l'orange ne manquent pas.

Jetez donc tout de suite un coup d'œil dans le livre !

Vous y trouverez la sauce adaptée à chaque type de pâtes, de quoi varier les plaisirs à table.
 

Répertoire de recettes
Recettes avec une étoile* conviennent également aux végétariens
respectivement peuvent être préparés de manière végétarienne.

Sauce bolognaise aux carottes et au vin blanc
Sauce bolognaise au jambon et aux champignons
Sauce aux brocolis et aux champignons*
Sauces Cambozola®* / Sauce à la crème à l'aneth*
Sauce carbonara
Sauce aux champignons et aux petits pois*
Sauce aux champignons et aux poireaux* / Sauce aux champignons et au lard
Sauce à l'emmental* / Sauce à l'emmental et au fromage frais*
Sauce aux crevettes et à l'orange / Sauce au raisin et au gorgonzola*
Sauce bolognaise au blé vert*
Sauce hachée aux légumes
Pesto de potiron*
Sauce à la courge et à la tomate* / Sauce à la courge et à la courgette*
Crème de saumon / Sauce tomate au saumon*
Sauce au saumon et au parmesan / Sauce au saumon et à l'amande
Sauce aux lentilles*
Pesto de tomates aux amandes/noix*
Sauce aux noix et aux carottes*
Sauce aux poivrons et à la carbonara*
Pestos*
Pâtes au pesto à l'italienne*
Salade de roquette*
Sauce à la crème et au fromage* / Sauce à la crème et au mascarpone*
Sauce à la crème et au jambon*
Sauce à la crème "Emiliana*
Sauce au jambon
Sauce aux asperges et à la ricotta*
Sauce aux épinards et au gorgonzola* / Sauce tomate et épinards*
Sauce tomate aux cèpes*
Sauce tomate et basilic* / Sauces tomate*
Sauce tomate cabanossi / Sauce tomate au poivron*  
Sauce tomate "all'amatriciana
Sauce tomate "Aurora*
Sauce tomate "Puttanesca" / Sauce au thon
Sauces aux quatre fromages "Quattro Formaggi*
Sauce au chou*
Pesto aux noix*
Sauce à la crème de noix* / Sauce à la saucisse
Sauce bolognaise blanche*
Sauce aux courgettes et au camembert*
Sauce tomate aux courgettes et aux poivrons*