mixtipp: Spécialités bavaroises

Cuisiner avec le Thermomix!

Herrschaftszeitn noch a moi ! Les spécialités bavaroises, qui ne les connaît pas ? Brez'n, Fleischpflanzerl ou Kartoffelsalat - la bonne cuisine bavaroise est connue de presque tous les cuisiniers amateurs. Mais pour un voyage au pays des spécialités bavaroises, tu n'as pas besoin de faire tes valises : tu trouveras un mélange coloré des délices connus dans ce livre !
Que ce soit pour le casse-croûte ou comme plat principal, il y en a pour toutes les occasions et tous les goûts. Le rôti de porc avec des boulettes et du chou ne doit pas manquer, tout comme le kässpatzn ou la soupe à la bière consistante. Invite tes amis à la maison et gâte-les avec des cœurs de lamproie fraîchement cuits, des boulettes de viande ou de la salade de choux.

Ou vous préférez le sucré ? Que diriez-vous alors d'une crème bavaroise classique pour le dessert ou d'un Zwetschgendatschi pour le café de l'après-midi ? Notre auteure Annemarie Thon s'est régalée dans toute la Bavière avec l'équipe Mixtipp ; les points forts sont rassemblés dans ce livre. Comme toujours, les recettes ont été réécrites pour le TM 5 et le TM 31.
Dans ce sens, An Guadn ! - C'est parti !

Informations générales
112 pages
entièrement illustré en couleur
170 * 240 mm
Brochure à rabats