mixtipp: Recettes préférées de la cuisine autrichienne

Cuisiner avec le Thermomix®

Laisse-toi entraîner dans le monde des valses viennoises, des boules de Mozart et des pâtisseries avec plus de 40 recettes ! Les Autrichiens aiment manger pour la vie. Et bien, pour notre auteure née à Vienne, rien ne vaut un bon repas pour vivre avec plaisir ! Quoi de plus naturel pour elle que d'adapter les recettes de son pays natal à la télévision ? Thermomix® ?

De l'Apfelstrudel au Zwetschgenknödel, des classiques Kärntner Kasnudeln et Kaiserschmarrn aux Salzburger Nockerln et (bien sûr !) à la Sachertorte, on trouve ici tout ce qui fait le bonheur des gourmets.

Et pour ceux qui ne connaissent pas encore bien des termes comme "Biskuitschöberl" ou "Ochsenschlepp" : Pas de panique, un dictionnaire te traduira tout en allemand standard !

Informations générales
env. 104 pages
Brochure à rabats
170 x 240 mm
entièrement illustré en couleur