mixtipp: Recettes préférées avec du hachis

Cuisiner avec le Thermomix®

Avec la viande hachée, on ne peut faire que des boulettes de viande et de la sauce à spaghetti ? Pas du tout, la viande hachée est un véritable multitalent, presque chaque pays a ses propres plats à base de viande hachée. Nous avons rassemblé les meilleurs plats de prédilection du monde entier et y avons ajouté les recettes allemandes les plus savoureuses : le chili con carne, la bavette de veau et la moussaka côtoient la soupe à la viande hachée, le chou-rave farci et la soupe au fromage et au poireau. L'équipe mixtipp a de nombreux favoris dans cette collection de plus de 40 recettes - à toi de trouver les tiens ! Nous vous expliquons également comment préparer vous-même votre viande hachée fraîche et facile à partir de toutes sortes de viandes dans le TM5/TM6 ou TM31.

N'hésitez pas à vous lancer dans ce classique de la cuisine, car la viande hachée, ça marche toujours !

Informations générales
104 pages
Format : 17 x 24 cm
Brochure à rabats
entièrement illustré en couleur