mixtipp: Low Carb

Cuisiner avec le Thermomix

Minceur en dormant ou avec le régime de l'âge de pierre ? Qui ne connaît pas les tendances, les mythes et les idées autour de l'alimentation. L'une des idées les plus récentes s'appelle Low Carb. Low Carb signifie renoncer en grande partie aux aliments riches en glucides, comme les pâtes, les pommes de terre ou les céréales. À la place, on trouve beaucoup de légumes, comme des poivrons jaunes et verts ou du chou-fleur, de la viande, du poisson ou des œufs au menu. Notre auteur, Rüdiger Busche, se nourrit depuis des années de Low Carb et a rassemblé au fil du temps de nombreuses recettes délicieuses et créatives. L'équipe de MIXtipp a été enthousiasmée par la polyvalence que peut offrir une alimentation low carb.

Lors de la prochaine fête, pourquoi ne pas enthousiasmer tes invités avec un délicieux pain de fête ? Ta famille se réjouira certainement d'une pizza low carb ou d'une enchilada XXL et tu convaincras les derniers sceptiques avec une délicieuse tarte aux fraises ou un pudding au chocolat, le tout bien sûr low carb.

Ce livre permet à toute la famille de s'initier facilement au monde pauvre en glucides. Outre les recettes, l'introduction complète le livre avec de nombreuses informations utiles sur les produits utilisés et le thème Low Carb.

Bien entendu, cette fois encore, tous les plats peuvent être préparés avec le TM31 et le TM5/TM6.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir dans la découverte du monde Low Carb et dans la réalisation des recettes !

Informations générales
120 pages
entièrement illustré en couleur
Brochure à rabats
170 * 240 mm