Astuce de mélange : Frottes et épices préférées

Cuisiner avec le Thermomix !

VOUS MIXEZ DÉJÀ ?

Vous aimez les grillades, mais vous voulez que ce soit quelque chose de spécial ? Après que l'auteur, Gerry Walter, ait complètement ravi les fans de Thermomix® avec son premier livre, « Favorite Fish Dishes », il monte maintenant la barre avec « Gerry's Rubs and Spices ».

Ici, les amateurs de saveurs exotiques et individuelles trouveront des recettes de sels spéciaux, de mélanges d'épices, de sauces et de marinades qui donnent à chaque cuisine et même au prochain barbecue « ce petit quelque chose ». En plus du fameux sel magique de Gerry, vous pourrez surprendre vos invités avec un sel magique chili-chocolat ou une marinade asiatique maison.
Gerry a désormais une base de fans fidèles sur Internet qui s'inspirent de lui et de ses idées infinies. Parce que tout le monde peut acheter des steaks marinés et des mélanges d'épices, mais les préparer soi-même est plus amusant !

Suivez Gerry dans sa « cuisine magique » et voyez par vous-même.

informations générales
120pages
Format : 17 x 24 cm
brochure à rabat
illustré partout en couleur