mixtipp: Cuisine scandinave

Quand je pense à la cuisine scandinave, je pense toujours à ces petites boulettes suédoises - les köttbullar. Mais la cuisine du Nord est trop souvent réduite à cela. Elle réunit les cuisines nationales du Danemark, de la Suède, de la Norvège et de la Finlande, et apporte avec elle une grande variété de saveurs, de plats et de goûts.
Ce recueil de recettes polyvalent contient des plats scandinaves traditionnels, tous adaptés au mode de vie nordique. ThermomixIls ont été conçus pour être faciles à préparer et à réussir.

En Scandinavie, les étés sont courts et les hivers longs. La végétation est différente, tout comme les produits agricoles. Ce qui pousse en été est mis en conserve et stocké pour l'hiver. La liste des ingrédients des plats scandinaves est donc légèrement différente de celle des régions plus méridionales. Avec ce livre de cuisine, tu feras un voyage passionnant à travers les pays scandinaves et tu découvriras leur diversité culinaire.

Nous te souhaitons beaucoup de plaisir et smaklig måltid !

Informations générales
120 pages
17 x 24 cm
Brochure à rabats