Le Thermomix approprié pour la salade aux œufs - lequel convient ?
La recette de salade aux œufs pour Thermomix a été développée pour les modèles TM5 et TM6. Ces versions actuelles offrent les performances et les fonctions nécessaires pour vous aider à préparer votre salade aux œufs Thermomix. Le grand bol de mixage du TM5 et du TM6 est un avantage qui se révèle toujours utile lorsque vous souhaitez préparer davantage de délicieuses salades aux œufs Thermomix.
Combien coûte la préparation d'une salade aux œufs avec Thermomix ?
La salade d'œufs Thermomix ne convainc pas seulement par son bon goût, mais aussi par sa richesse en protéines et en légumes frais. Pour quatre portions, il faut compter environ 6 euros.
Avec cette recette de salade aux œufs pour Thermomix, le succès est garanti.
La recette de salade aux œufs pour Thermomix est une variante plus légère du classique, qui renonce délibérément à la mayonnaise. Vous pouvez ainsi profiter davantage de ce délice salé sans avoir mauvaise conscience. Les ingrédients énumérés ci-dessous pour la salade aux œufs Thermomix suffisent pour quatre personnes.
- 8 œufs (M)
- 1 avocat
- 1 poivron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde mi-forte
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 500 g d'eau
- 2 oignons de printemps
- 120 g de yaourt grec
- 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre
Préparer la salade aux œufs avec le Thermomix : étape par étape
Pour la salade aux œufs Thermomix, les différents ingrédients sont parfaitement adaptés les uns aux autres. Suivez ces étapes et savourez en peu de temps cette délicieuse recette classique :
- Faites d'abord cuire les œufs. Placez-les dans le panier de cuisson et faites-les cuire dans 500 g d'eau pendant 15 minutes/arôme/vitesse 1.
- Pendant ce temps, épépinez le poivron lavé et coupez-le en morceaux de 1 cm. Coupez la ciboulette et les oignons en rondelles.
- Écrasez les œufs cuits sous l'eau froide et rincez le bol du mixeur. Mettez la chair de l'avocat dans le bol du mixeur avec l'huile, le yaourt, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez les ingrédients pendant 5 secondes/vitesse 5, puis réservez.
- Ajoutez la crème, le poivron et l'oignon nouveau et mélangez pendant 5 secondes/marche à gauche/vitesse 3. Servez ensuite votre salade d'œufs Thermomix avec les rondelles de ciboulette.
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