Vous cherchez un coup de pouce naturel pour votre système immunitaire ? Avec votre Thermomix et le WunderCentix Extracteur de jus (Slow Juicing) vous pouvez préparer en un clin d'œil un shoot de gingembre doux qui vous apportera des vitamines et des nutriments. Ce shoot rafraîchissant de gingembrepamplemousse, pommes, oranges et citrons renforce votre système immunitaire et vous donne un parfait coup de fouet. Que vous le mixiez au Thermomix ou que vous le pressiez au Slow Juicer, ce breuvage vous donnera un coup de fouet tout au long de la journée !
Ingrédients pour 500 ml
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100 g de gingembre - moins selon votre préférence
- 1 pamplemousse, pelé
- 2 pommes, épépinées
- 2 oranges, pelées
- 1-2 citrons, pelés
- en option : une pincée de curcuma ou de poivre noir pour l'assaisonnement
Voici comment faire :
- Lavez bien tout. Épépinez les pommes et coupez-les en quatre. Peler les oranges, le pamplemousse et le citron et les couper en gros morceaux.
Préparation dans le WunderCentix Extracteur de jus :
- Extracteur de jus pour le WunderCentix monter selon les instructions et sur Démarrer la rotation à gauche au niveau 3.
- Ajoutez progressivement tous les ingrédients mélangés dans la centrifugeuse.
- Versez ensuite dans de petits récipients stériles et stockez au réfrigérateur. Consommez dans les deux semaines.
Conseil : nous vous expliquons ici comment faire des bocaux et autres. dans le Varoma !
Préparation au Thermomix :
- Mettez tous les ingrédients dans le Thermomix, à l'exception du demi-verre d'eau.
- Démarrer le robot : Mixer 1 minute / vitesse 8.
- Ajoutez ensuite le verre d'eau.
- Démarrez le robot : Mixer 30 secondes / vitesse 8.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez encore tamiser les shooters à travers un tamis de cuisine fin.
ACCESSOIRES WUNDERMIX UTILISÉS
Extraire le jus d'une orange, d'un citron ou autre avec ou sans la peau ?
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Faut-il extraire le jus des agrumes avec ou sans la peau ? Pour le mixeur, la règle est la suivante Si les fruits sont de qualité biologique vous pouvez les utiliser avec la peau - l'amertume supplémentaire fournit de précieux nutriments. Sur Extracteur de jus pour le WunderCentix il est toutefois recommandé d'enlever le bol, car il peut provoquer des obstructions. Vous obtiendrez ainsi le meilleur jus possible sans complications inutiles. Choisissez la méthode qui vous convient le mieux pour obtenir un jus frais et sain, en fonction de votre appareil et de vos préférences !
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Pourquoi le gingembre est-il si bon pour l'organisme ?
Le gingembre est un véritable super-aliment et offre de nombreux avantages. Cette racine piquante a un effet anti-inflammatoire, favorise la digestion et renforce le système immunitaire.
De plus, le gingembre favorise la circulation sanguine et aide à stimuler le métabolisme - idéal pour avoir plus d'énergie au quotidien.
Ses propriétés antioxydantes protègent les cellules contre les radicaux libres et contribuent au bien-être général. Que ce soit en thé, en shot ou en jus, le gingembre est un véritable allié !
