Parfois, il suffit de quelques ingrédients frais pour créer un plat incroyablement délicieux. Cette salade avec une vinaigrette crémeuse au yaourt et aux herbes n'est pas seulement saine, c'est aussi une véritable explosion de saveurs. En particulier, la combinaison de pommes vertes juteuses, de betteraves rouges sucrées, de feta épicée et de noix croquantes fait de cette salade un plaisir particulier. Avec le WunderCentix Accessoire coupe-légumes la préparation est très rapide, ce qui vous laisse plus de temps pour savourer la salade.
Ingrédients pour 2 portions
- 1 pomme verte
- 1 petite betterave rouge (cuite)
- 150 g de salade mixte (p. ex. mâche, roquette, épinards)
- 100 g de feta
- Une poignée de noix
Pour la vinaigrette
- 2-3 cuillères à soupe de yaourt
- 1 cuillère à café d'herbes à salade séchées
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cc de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre selon votre goût
Voici comment procéder
- Tout d'abord, épluchez les betteraves rouges et WunderCentix Accessoire coupe-légumes en fines lamelles.
- Lavez la pomme verte, épépinez-la et coupez-la également avec le couteau à légumes. WunderCentix Couteau à légumes en fines lamelles.
- Mettez la salade mélangée dans un grand saladier.
- Coupez la feta en petits cubes ou émiettez-la grossièrement et saupoudrez-la sur la salade.
- Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les également.
- Mélangez la vinaigrette au yaourt et aux herbes et versez-la sur la salade en mélangeant bien le tout.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Utilisé Wundercentix-accessoires
- WunderCentix - L'axe multifonctionnel pour votre Thermomix
- Accessoire coupe-légumes pour le WunderCentix
Le tout-en-un : le WunderCentix
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Le L'accessoire coupe-légumes pour le WunderCentix rend le hachage des légumes plus facile super facile et rapide ! Qu'il s'agisse de pommes de terre, de carottes, de courgettes ou d'autres légumes, le disque à râper pratique permet de tout couper de manière régulière et parfaite. Vous pouvez ainsi préparer de délicieux plats comme des röstis ou des salades fraîches en un rien de temps. L'accessoire vous fait gagner un temps précieux et vous permet de déguster rapidement des repas sains et frais. Un must absolu pour toute cuisine ! |
