Les pommes sont délicieuses et saines. Avec leur sucre naturel, elles sont idéales pour préparer un délicieux dessert tout au long de l'année. Les pommes se marient particulièrement bien avec la cannelle. Vous vous souvenez certainement de l'un de vos desserts préférés de votre enfance : la compote de pommes. Avec votre Thermomix, la compote de pommes est plus facile et plus rapide que jamais à préparer. Si vous ne savez pas quoi faire des nombreuses pommes du jardin, la compote de pommes maison au Thermomix est toujours une bonne idée. Un conseil : la compote de pommes au Thermomix est particulièrement délicieuse avec des galettes de pommes de terre salées ou des crêpes.
Quel Thermomix est compatible avec la compote de pommes ?
Votre Thermomix s'appuie principalement sur les fonctions de cuisson et de réduction en purée pour les différentes étapes de la préparation de la meilleure compote de pommes. La recette de compote de pommes Thermomix est donc plus facile à réaliser avec les modèles modernes et puissants TM6, TM5 et TM31. Grâce à la polyvalence de votre Thermomix, vous réussirez à coup sûr toutes les recettes à base de pommes et la compote de pommes, mais aussi une confiture ou une garniture pour un gâteau seront merveilleusement crémeuses et tout simplement délicieuses.
Quel est le coût de la préparation d'une compote de pommes avec le Thermomix ?
Selon la recette, la compote de pommes au Thermomix ne nécessite que peu d'ingrédients. C'est un vrai classique de la cuisine, justement parce qu'il est si facile à préparer. Si vous avez la chance d'avoir un pommier, vous n'avez pratiquement rien à payer, car vous avez certainement déjà tous les autres ingrédients chez vous. Si vous devez acheter les pommes, ce n'est pas un inconvénient, car vous avez ainsi la possibilité d'essayer différentes variétés. Un jour, votre dessert sera sucré, un autre jour il sera acidulé et rafraîchissant, c'est vous qui décidez avec le Thermomix. Si vous achetez des pommes, cela vous coûtera entre trois et quatre euros.
Notre recette de compote de pommes Thermomix
Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer votre compote de pommes au Thermomix :
- 750 g de pommes au choix, coupées en petits morceaux
- 50 g de sucre (peut être adapté en fonction du goût)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 50 ml d'eau
- une pincée de cannelle
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
Si vous préparez souvent la compote de pommes Thermomix, vous apprendrez à adapter les différents ingrédients à votre goût. Veillez à ce que les pommes soient de bonne qualité. Dans le meilleur des cas, achetez des variétés régionales et de saison pour garantir le meilleur goût possible.
La compote de pommes Thermomix en préparation rapide
La préparation de votre compote de pommes au Thermomix est très simple. Si vous avez besoin d'un dessert rapide, cette délicieuse recette est idéale.
Cuisson suivie d'une réduction en purée
Mettez tous les ingrédients dans votre Thermomix® et faites-les cuire à 100 degrés et à la vitesse 1 pendant environ dix minutes. Ensuite, réduisez le mélange en purée pendant 20 secondes à la vitesse 5. Si vous le souhaitez, vous pouvez verser la purée encore chaude dans des pots stérilisés, écrire une jolie carte et l'offrir à quelqu'un. Après tout, tout le monde apprécie le fait maison.
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