Aujourd'hui, une soupe de pommes de terre délicieuse et rapide à préparer.
Régalez-vous !
Amitiés, votre équipe #Landhaus.
Ingrédients :
- 600 g de bouillon
- 600 g de pommes de terre, en bouchées
- 1-2 tiges de poireau coupées en rondelles
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre
- 100 g de crème
Préparation :
Versez le bouillon et les pommes de terre dans le bol du mixeur et faites cuire 10 min / 100° / LL / Mélange doux.
Ajoutez ensuite les anneaux de poireau, le sel et le poivre et faites cuire à nouveau pendant 12-15 min / 100° / LL / Mélange doux.
Enfin, versez la crème à travers le couvercle et mélangez pendant 1 min / 90° / LL / vitesse 2.
