Aujourd'hui encore, nous vous proposons la #Recette de la semaine, un plat de poisson rapide et délicieux. Dans #Varoma®, c'est un jeu d'enfant et se prépare presque tout seul. Cela laisse du temps pour d'autres choses.
Régalez-vous !
Amitiés, votre équipe #Landhaus.
INGRÉDIENTS
- Pommes de terre pour 2 personnes
- ½ paquet de soupe verte surgelée
- 2 morceaux de saumon surgelé
- 1/2 oignon pelé
- 500 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes
- 1 cuillère à café de concentré de tomates
- Sel
- Poivre
- 1/2 tranche de feta (fromage de brebis ou similaire)
INSTRUCTIONS
Placer le vert à soupe surgelé dans le Varoma®. Déposez le saumon surgelé sur le vert de bouillon. Peler suffisamment de pommes de terre pour 2 personnes et les couper en deux et en quatre. Les placer dans le bac de cuisson. Coupez l'oignon en deux et placez-le sur les pommes de terre. Versez 500 ml d'eau et 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes dans le bol du mixeur. Fermez le bol de mixage, mettez le Varoma® en place et faites cuire pendant 25 minutes / Varoma® / vitesse 1. Ajoutez la soupe verte cuite à la vapeur, l'oignon cuit à la vapeur, le concentré de tomates, le sel, le poivre et la feta au liquide de cuisson total (environ 300) et mélangez pendant 1 minute / Turbo pour obtenir une sauce onctueuse.
Photo : Claudia Johannsen