Quelle est votre saison préférée ? On a souvent l'impression que c'est l'été que nous aimons le plus, et c'est certainement le cas pour la plupart d'entre nous. Mais quand nous pensons au mois d'octobre doré, avec ses feuilles aux couleurs chaudes et magnifiques, c'est aussi un peu notre cœur ! Et chaque année, Halloween marque la transition vers l'hiver, que beaucoup n'aiment pas. (qui a aussi ses bons côtés)
Avez-vous déjà pensé à votre sinistre buffet d'Halloween ? Comme vous le savez, notre #Thermomix® ne s'arrête pas pour Halloween, nous vous proposons donc aujourd'hui une #recette très simple pour réaliser des saucisses momies effrayantes. Vous trouverez d'autres recettes délicieuses pour la prochaine fête d'Halloween dans notre guide "Recettes d'Halloween effrayantes".
L'équipe de #Landhaus vous envoie ses meilleurs vœux.
Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps d'attente : 30 minutes
INGRÉDIENTS
200 g de lait
1/2 cube de levure
1 cuillère à café de sel
300 g de farine de blé type 405 ou de farine d'épeautre type 630
1 paquet de saucisses de Vienne
INSTRUCTIONS
Versez le lait, la levure et le sel dans le bol du mixeur et mélangez pendant 3 min/37°C/vitesse 1, puis ajoutez la farine et pétrissez pendant 3 min. Laissez lever la pâte pendant 30 minutes.
Coupez les saucisses de Vienne en deux et roulez la pâte en fines saucisses que vous enroulerez autour de chaque saucisse. Faites cuire au four préchauffé à 200 °C pendant environ 15 minutes.
