Pain à la vanille - Cuit dans un cadre en bois
Aujourd'hui, nous vous proposons un délicieux pain sucré ! Il a été cuit dans l'un de nos cadres de cuisson en bois.
Le # vous souhaite un bon appétitL'équipe de la maison de campagne.
INGRÉDIENTS :
- 500 g de farine
- 80 g de sucre
- 1 cube de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 1 fl. d'arôme beurre-vanille
- 1 gobelet de crème
- 50 g de beurre
INSTRUCTIONS :
Mettez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et pétrissez pendant 4 minutes à la vitesse du pain. Placez la pâte dans un bol huilé et couvrez-la pour qu'elle lève pendant au moins 40 minutes. Préparez une pierre à pizza ou une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Graissez l'intérieur du cadre à pâtisserie et versez la pâte. Laissez encore lever pendant 10 minutes. Faites cuire sur la grille du milieu pendant environ 40-50 minutes à 180°C O/U.
Remarque : les raisins secs, les pépites de chocolat et le sucre grêle ou les graines de pavot peuvent être utilisés en accompagnement.