Crème de nougat aux noix
Qui aime aussi la crème de noix et de nougat sur des petits pains frais ?
Cette pâte à tartiner sucrée n'est pas seulement appréciée des enfants et parfois, il faut que ce soit simple...
Elle est préparée en un clin d'œil et vous savez ce qu'elle contient.
En théorie, la crème se conserve quelques semaines au réfrigérateur, mais en pratique, elle sera probablement dévorée beaucoup plus rapidement...
INGRÉDIENTS
- 200 g de nougat aux noix (rayon boulangerie)
- 50 g de chocolat
- 90 g de lait concentré
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
INSTRUCTIONS
Placez le nougat et le chocolat en morceaux dans le bol du mixeur et broyez-les pendant 5 s/vitesse 8. Poussez ensuite vers le bas avec la spatule.
Ajoutez le lait concentré et l'extrait de vanille et faites fondre le tout pendant 5 minutes / 50°C / vitesse 2.
Versez dans un bocal propre/stérilisé et conservez au réfrigérateur.
