Tiene el bocado justo: pan plano preparado con el Thermomix
Para la preparación según la receta de pan plano del Thermomix necesitará los siguientes ingredientes si desea hornear un pan plano grande:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 230 g de agua
- 1/2 cubo de levadura fresca o 4 g de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de harina de trigo
Esto es lo que necesitas si quieres utilizar la Thermomix-pan plano:
- 50 g de leche y un poco de aceite
- Semillas de sésamo, comino negro u otras hierbas
Pan plano con Thermomix preparar con autenticidad - así no se ahorra en sabor
- Para el pan plano según el Thermomix-receta, ponga el agua y la levadura en el bol de la batidora y mézclelos durante 3 minutos a 37°C a velocidad 2. A continuación, añada la harina y el resto de los ingredientes y amase la masa durante 6 minutos en la posición de amasado.
- Saque la masa del bol, enharínela ligeramente y déjela levar tapada en un lugar cálido durante 30 minutos.
- Una vez que la masa del pan haya subido visiblemente, lo mejor es extenderla directamente sobre una bandeja de horno. Asegúrese de que la receta funciona mejor si la masa no es demasiado fina. Enharínese los dedos y haga tantas hendiduras como pueda en la masa.
- Antes de hornear el Thermomix-Antes de hornear el pan durante otros 15 minutos, úntelo con aceite de oliva y leche y espolvoréelo con las hierbas de su elección. Mientras el pan sube, calentar el horno a 230° C calor arriba y abajo.
- Hornee el pan plano de Thermomix durante 8-10 minutos en uno de los carriles superiores. Compruebe que el pan está hecho mediante la prueba del palillo.
¿Cuál Thermomix es adecuado para un pan plano?
El potente ajuste de amasado de su Thermomix TM6, TM5 o TM31 es el más adecuado para incorporar el aire necesario para el cubito de levadura en el delicioso pan plano. Utilice la potencia de su innovador robot de cocina y disfrute de unos resultados de primera clase.
¿Cuánto cuesta un pan plano para el Thermomix?
En la Thermomixpan plano es un pan infalible que puedes hacer aunque no tengas experiencia en la elaboración de pan. Probablemente ya tenga todos los ingredientes en casa. Un pan plano recién salido del horno te costará unos 1,50 euros.
Mezcla maravillosa: Thermomix-¿Equipo? Compruébalo. Thermomix-¿Recetas? También.
El pan plano del Thermomix es sólo un ejemplo de receta Wundermix que te lleva en un viaje culinario a tierras lejanas. Todos los ingredientes de la receta de pan plano de la Thermomix y otros artículos como accesorios de la Varoma del Thermomixla Thermomix-espátula y también Monsieur Cuisine Conectar accesorios también se pueden encontrar en la tienda. Déjese inspirar por la colorida variedad de Thermomix-recetas y Thermomix-recetarios y pruebe clásicos más exóticos que pronto podrá preparar en la cocina de su casa con su Thermomix en la cocina de tu casa.
