Pollo chino
La #receta de la semana de hoy es un delicioso rollo de bizcocho salado.
Como pequeño entrante o como plato principal con ensalada.
¡Disfruta del sabor!
Saludos cordialesequipo de la casa de campo
INGREDIENTES
- 1 pechuga de pollo
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 250 g de verduras de su elección (pimientos, cebollas, etc.)
- 120 g de arroz
- 1 cucharada de quark
- 1 cucharada de almidón
- 1 cucharadita de caldo granulado
- 500 g de agua caliente
INSTRUCCIONES
Cortar la pechuga de pollo en tiras, mezclar la salsa de soja con la miel en un bol.
Dejar macerar la carne en este adobo durante al menos 2 horas.
Verter el agua en el bol y sazonar con sal.
Ponga el arroz en la olla, cierre la tapa y llene la olla con verduras finamente picadas.
Inserte la base de inserción, coloque la carne encima, coloque la olla de cocción encima y cierre la tapa.
Ahora cocine durante 30 minutos/sabor/velocidad 1. Retire el Varoma, saque el arroz y manténgalo caliente.
Vuelva a hervir brevemente el agua restante (deben quedar aprox. 200 ml) con el resto de los ingredientes a 90°C/velocidad 5.
Añada salsa de soja y miel si es necesario.
