Ob für gemütliche Stunden vor dem Kamin, bei einer Winterfeier oder als wohltuendes Getränk nach einem langen Tag – der Vanillekipferl zum Trinken aus dem Thermomix mit Hilfe des Miximizers ist ein echtes Highlight der kalten Jahreszeit. Das weihnachtliche Thermomix Rezept ist die perfekte Kombination aus Vanille und Zimt. Die leicht süße Keksnote macht dieses Getränk zu einem unvergesslichen Genuss. Hole Dir ein Stück Weihnachten in die Tasse und zaubere Deinen Lieben ein Lächeln ins Gesicht!
Zutaten:
- 100 g ganze Mandeln, abgezogen
- 120 g brauner Zucker
- 2 Vanilleschoten
- 400 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 200 ml Rum
Und so geht's
- Flaschen heiß ausspülen.
- Ganze Mandeln, ohne Fett anbraten, bis sie etwas Farbe angenommen haben.
- Mandeln, Zucker und das Mark der Vanilleschoten in den Mixtopf geben.
- Küchenmaschine starten: 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern, z.B. mit Miximizer.
- Die ausgekratzten Schoten, die Sahne und die Milche hinzufügen.
- Küchenmaschine starten: 6 Min. / 80°C/Stufe 2 kochen.
- Vanilleschoten entfernen, Rum hinzufügen.
- Küchenmaschine starten: 6 Sek. / Stufe 9 vermischen.
- Likör in saubere Flaschen füllen.
Verwendete Wundermix Produkte:
- Mixtopf-Verkleinerung Miximizer
Perfekt für die Weihnachtszeit
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Verwandle die festliche Köstlichkeit Vanillekipferl in ein einzigartiges Getränk! Mit dem Thermomix kannst Du dieses winterliche Getränk ganz einfach zubereiten. Die Kombination aus zarter Vanille und aromatischem Gebäck macht den Vanillekipferl-Likör zu einem wahren Genuss. Dank des Miximizers von Wundermix wird das Mixgut gleichmäßig vom Messer erfasst, sodass Du eine perfekte Konsistenz ohne Klumpen erhältst - ideal für gemütliche Winterabende! |
Kann ich den Vanillekipferl-Drink mit Schlagsahne oder Toppings garnieren?
Ja, Du kannst den Drink mit etwas Schlagsahne, einem Hauch Zimt oder geraspelter Schokolade garnieren. Dies gibt dem Getränk noch mehr festliche Atmosphäre und Geschmack.
Kann ich auch pflanzliche Milch verwenden?
Ja, Du kannst für den Vanillekipferl-Drink auch pflanzliche Milch wie Mandel-, Hafer- oder Sojamilch verwenden. Diese alternativen Milchsorten passen gut und machen das Getränk sogar für Veganer geeignet.
