Thermomix-Receta: Tortilla italiana del Varoma

Thermomix-Rezept: Italienisches Omelette aus dem Varoma - Wundermix GmbH

Hoy tenemos una deliciosa tortilla del Varoma füpara ti. Lo práctico de una tortilla es que es maravillosamente variable. En definitiva, puedes ponerle lo que quieras.öquieras. Aparte de los huevos, por supuestoüEso es imprescindible para una tortilla, ¿no? ;)

Esta vez optamos porüversión italiana con alcachofas, aceitunas, mozzarella y salami. Casi parece una pizza, ¿verdad? La preparación es fácil y cocinar en el Varoma significa que no necesita un Öl.

Ingredientes

- 75 g de nataänata
- 4 huevos, grtamañoM
• 
30 ml de leche
• 
Sal y pimienta
- 100 g de mozzarella
- 4-5 lonchas de salami
• 
4 a 6 alcachofas de bote
• 
aceitunascantidad al gusto, partidas por la mitad
• 
unas ramitas de tomillo

Preparación

1. Primero preparar la nataäqueso en el bol y trocéelo durante 3 segundos a velocidad 8. A continuación, düA continuación, añada los huevos, la leche y las especias.üAñada los huevos, la leche y las especias y mézclelo todo durante 15 segundos a velocidad 10. 

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2. Ahora llene el recipiente Varoma poco profundo con papel de cocina ThermiGar y vierta con cuidado la mezcla de huevo. Distribuya las aceitunas, la mozzarella, el salami, las alcachofas y las hojas de tomillo sobre la mezcla de huevo. A continuación, enjuague brevemente el recipiente, llénelo con 500 ml de agua y coloque el Varoma encima. A continuación, cocine la tortilla durante 20 minutos en el nivel 1 del Varoma.

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La deliciosa tortilla italiana está lista. :)

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¡Buen provecho!
Su equipo Wundermix

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