Ayer vi en la tele el último anuncio de Duplo: En probablemente el praliné más largo del mundo se convirtió en el probablemente el praliné más inteligente del mundo. Bueno, eslogan o no, eso me inspiró: Tiernos barquillos Duplo en un húmedo pastel marmolado. Estoy encantada. ¿Qué te parece?
TM5 - Para 1 lata Ø25cm o 2 moldes Ø 16cm
Ingredientes para la tarta
- 250 g de mantequilla
- 250 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- un poco de zumo de limón
- 3-4 huevos
- 400 g de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 125 ml de leche + 1 cucharada de leche
- 3 cucharadas de cacao
- 2 cucharadas de ron
- 5 Duplo
Ingredientes para decorar
- 3 Duplo
- Glaseado de chocolate
- Azúcar glas
Mezclar
- Precalentar el horno a 180° ventilador
- Engrasa bien el molde y espolvoréalo con harina
- Pon la mantequilla en el bol de la batidora y mézclala hasta que esté blanda →. 40 seg | velocidad 5
- Añada el azúcar, el azúcar avainillado, la sal, los huevos y el zumo de limón y mezcle →. 30 seg | velocidad 5
- Añada la harina, la levadura en polvo y 125 ml Añade la leche y mezcla →. 40 seg | nivel 5
- Vierta 2/3 de la masa en el molde y deje el resto de la masa en el bol de la batidora
- Añadir el cacao en polvo, el ron y 1 CUCHARADA. Añade la leche y mezcla →. 10 seg | nivel 5
- Extienda la masa oscura sobre la clara y mézclela cuidadosamente en espiral con un tenedor -->Cómo se hace
- Introducir en el horno y hornear durante 60 minutos (180°).
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Espolvorea el pastel con azúcar glas o decóralo con glaseado de chocolate o piezas Duplo.
